Chef kok

Melis Events BVBA; Baelen; Presencial; EUR 42.000 - 56.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Melis Events BVBA zoekt een chef-kok met passie voor kwaliteit en teamspirit. Je bereidt brasserie-gerechten, bereid mise-en-place voor, stuurt het keukenteam aan en werkt mee aan de menukaart. Je zorgt voor een georganiseerde, nette keuken en volgt bestellingen op.

Weekend- en avondwerk zijn vanzelfsprekend; ervaring als kok is vereist en je hebt oog voor detail en kwaliteit.

Formación

• Minimaal ervaring als kok; passie voor lekker eten.
• Zeer oog voor kwaliteit en detail.
• Teamwork en flexibiliteit; weekend- en avondwerk verplicht.

Responsabilidades

• Bereiden van brasserie-gerechten.
• Voorbereiden van mise-en-place, zodat alles vlot loopt.
• Aansturen van het keukenteam.
• Mee de menukaart samenstellen.
• Zorgen voor een nette, gestructureerde keuken.
• Bestellingen plaatsen en opvolgen.

Conocimientos

Ervaring als kok

Kwaliteitsbewust

Teamspirit & flexibiliteit

Descripción del empleo

Ben jij een chef in hart en nieren, iemand die plezier haalt uit de geur van een goed gebakken steak of een perfect opgemaakt bord? Dan hebben wij de keuken voor jou!

• Bereiden van heerlijke brasserie-gerechten.
• Voorbereiden van mise-en-place, zodat alles vlot loopt.
• Aansturen van het keukenteam.
• Mee de menukaart samenstellen.
• Zorgen voor een nette, gestructureerde keuken.
• Bestellingen plaatsen en opvolgen.

• Ervaring als kok en een passie voor lekker eten.
• Een neus voor kwaliteit en detail.
• Teamspirit en flexibiliteit (weekend- en avondwerk zijn vanzelfsprekend).

Koken