Chef de Rang – Ambassadeur 4★, Polyvalent & Pro

Brussels Hotels Association (BHA); Brussel Hoofdstad; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Deux jours de congé par semaine

Résumé du poste

The Liman Hotel à Bruxelles recherche un Chef de rang (H/F/X) pour assurer un service client d’exception dans un établissement 4 étoiles. Vous coordonnerez les postes et accompagnerez les commis de salle tout au long des services, y compris petit-déjeuner, restaurant, bar et banquets, avec rigueur et professionnalisme.

Vous disposez d’une première expérience en Chef de Rang et vous maîtrisez les standards de qualité.

Qualifications

• Excellente présentation et sens du service client exigés.
• Bonne organisation et gestion des priorités.
• Capacité à coordonner le service et à travailler en équipe.
• Port de plateaux maîtrisé et service soigné selon standards 4 étoiles.
• Maîtrise de l’anglais souhaitée et polyvalence sur différents points de restauration.

Responsabilités

• Assurer un accueil chaleureux et personnalisé.
• Garantir un service soigné selon les standards 4 étoiles.
• Gérer un rang et coordonner les commis de salle.
• Conseiller les clients sur plats, vins et boissons.
• Veiller au bon déroulement des services et participer à la mise en place.

Connaissances

Service client

Organisation

Travail en équipe

Port de plateaux

Gestion du stress

Polyvalence

Anglais

Outils

Informatique de base

Description du poste

The Liman Hotel à Bruxelles recherche un Chef de rang (H/F/X) pour assurer un service client d’exception dans un établissement 4 étoiles. Vous coordonnerez les postes et accompagnerez les commis de salle tout au long des services, y compris petit-déjeuner, restaurant, bar et banquets, avec rigueur et professionnalisme.

Vous disposez d’une première expérience en Chef de Rang et vous maîtrisez les standards de qualité.