Chef de rang — Ambassadeur du service 4★ (Rooftop/Banquets)

THE GREEN SQUARE

Sint-Joost-ten-Node

Sur place

EUR 26 000 - 42 000

Plein temps

Il y a 5 jours

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Avantages offerts par ce poste

Environnement moderne et dynamique

Équipe jeune et conviviale

Formation interne et prise de fonction

Deux jours de congé par semaine

Deux contrats à durée déterminée de 3

CDI possible après période d'intégr...

Résumé du poste

THE GREEN SQUARE recherche un Chef de Rang expérimenté pour assurer un service personnalisé dans un hôtel 4 étoiles. Vous coordonnez le service en salle et supervisez les commis, garantissant une expérience client irréprochable.

Idéalement vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de Rang, maîtrisez les règles d'hygiène et HACCP, et parlez le français; la connaissance du néerlandais est un atout et l'anglais est indispensable.

Qualifications

Minimum 2 ans d'expérience en restauration.
Bonne présentation et sens du service.
Maîtrise des standards HACCP et de l'hygiène.

Responsabilités

Assurer un accueil chaleureux et professionnel.
Garantir un service soigné selon les standards d'un établissement hôtelier 4 étoiles.
oCoordonner le travail des commis de salle et des équipes liées.
Participer à la mise en place et au service sur tous les lieux (petit-déjeuner, restaurant, bar, rooftop, banquets et événements).