Chef de partie - Grootkeuken Zorgomgeving Londerzeel

MANPOWER; Londerzeel; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

MANPOWER zoekt voor een cateringbedrijf in Vlaams-Brabant een Chef de Partie. Je werkt actief mee in de dagelijkse keukenwerking en combineert verantwoordelijkheid met operationeel koken.

Je bereidt warme en koude gerechten, kookt mee met het keukenteam, bewaakt kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid, organiseert je werkpost en werkt op termijn zelfstandig tijdens weekenddiensten van 7u tot 15u.

Responsibilities

• Bereiden van warme en koude gerechten
• Actief meekoken met het keukenteam
• Waken over kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid
• Organiseren van je werkpost en keukenactiviteiten
• Samenwerken met collega's gedurende de week
• Op termijn zelfstandig koken tijdens weekenddiensten
• Zorgen voor een vlotte en efficiënte keukenwerking
• Werken in een vaste dagdienst van 7u tot 15u

Job description

Als Chef de Partiewerk je actief mee in de dagelijkse keukenwerking. DezeChef de Partie-rolcombineert verantwoordelijkheid met operationeel koken.

• Bereiden van warme en koude gerechten
• Actief meekokenmet het keukenteam
• Waken over kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid
• Organiseren van je werkpost en keukenactiviteiten
• Samenwerken met collega's tijdens de week
• Op termijn zelfstandig koken tijdens weekenddiensten
• Zorgen voor een vlotte en efficiënte keukenwerking
• Werken in een vaste dagdienst van 7u tot 15u