Chef de Partie - Flexi – Grootkeuken | Gent

Manpower Belgium; Gent; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Vaste planning mogelijk

Aantrekkelijk loon volgens PC 302

Gevarieerde werkomgevingen

Ruimte voor ontwikkeling

Résumé du poste

Manpower Belgium zoekt een ervaren Chef de Partie voor de bedrijfsrestauratie in Gent. Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten in een professionele keuken. Kwaliteit en teamwork staan centraal in deze rol.

Je werkt zelfstandig aan je station en let op hygiëne en voedselveiligheid volgens HACCP. We bieden een oproepbasis met kans op een vaste planning en aantrekkelijke loonvoorwaarden. Wil je werken in een dynamische omgeving? Solliciteer dan nu!

Qualifications

• Ervaring als Chef de Partie of in een vergelijkbare functie.
• Nauwkeurig, hygiënisch en efficiënt werken.
• Kennis van HACCP is een must.

Responsabilités

• Verantwoordelijk voor jouw station: voorbereiding, bereiding en afwerking van gerechten.
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
• Samenwerken met het keukenteam voor een vlotte dagelijkse service.

Connaissances

Kwaliteitsbewaking

Hygiëne en voedselveiligheid (HACCP)

Flexibiliteit

Samenwerking

Zelfstandig werken

Description du poste

Beschrijving van de klant:

Onze klant is een toonaangevende speler in de bedrijfsrestauratie, actief in verschillende bedrijfsrestaurants in Gent. In hun keukens staat kwaliteitsvoeding centraal: dagverse bereidingen, een gevarieerd aanbod en een aangename eetbeleving voor de medewerkers van hun klanten. Je werkt in een professionele, maar toegankelijke keukenomgeving.

Functieomschrijving:

Als Chef de Partie ben je een vaste waarde in de keuken. Je werkt zelfstandig aan jouw station, bereidt gerechten op basis van dagverse producten en werkt nauw samen met de rest van het keukenteam. Je weet wat kwaliteit betekent en levert die consequent af, ook op drukke momenten.

Je taken:

• Verantwoordelijk voor jouw station: voorbereiding, bereiding en afwerking van gerechten
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP)
• Samenwerken met het keukenteam voor een vlotte dagelijkse service

  Kandidaatprofiel:

  • Je hebt ervaring als Chef de Partie of een gelijkaardige functie in een professionele keuken
  • Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en efficiënt
  • Je bent flexibel en beschikbaar op oproepbasis
  • Je bent een teamspeler, maar werkt ook zelfstandig met verantwoordelijkheidszin
  • Kennis van HACCP is een must

  Wat de klant biedt:

  • Tewerkstelling op oproepbasis met reële kans op een vaste planning
  • Aantrekkelijk loon conform PC 302
  • Gevarieerde werkomgevingen binnen de bedrijfsrestauratie in Gent
  • Vlotte begeleiding en opvolging door Manpower Horeca
  • Ruimte om je verder te ontwikkelen binnen een stabiele, professionele context
  • Werken wanneer het voor jou past! Mogelijk als Flexi, Extra of gewone werknemer.

  Interesse? Stuur dan nu een mail naar [e-mail] of solliciteer online