Chef de partie

Accent Jobs for People NV

Charleroi

Sur place

EUR 36 000 - 48 000

Plein temps

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Résumé du poste

Accent Jobs for People NV recherche un chef de partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vous préparerez, organiserez et réaliserez les plats de votre partie, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité et en veillant à la qualité des assiettes.

Vous participerez aux commandes et à la gestion des stocks, et vous encadrerez les commis sur votre poste, en faisant preuve de rigueur, de rapidité et d’esprit d’équipe pour assurer un service fluide lors des pics d’activité.

Qualifications

  • Expérience confirmée en restauration exigée
  • Rigueur, rapidité et résistance au stress
  • Maîtrise des bases d’hygiène et sécurité alimentaire
  • Esprit d’équipe et respect des consignes
  • Sens de l’organisation et fiabilité

Responsabilités

  • Préparer, organiser et réaliser les plats sur votre partie
  • Participer aux commandes et à la gestion des stocks
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
  • Encadrer les commis sur votre poste

Connaissances

Restauration
Gestion des stocks
Hygiène et sécurité
Esprit d’équipe
Organisation

Description du poste

En tant que chef de partie, il vous est demandé de:

  • Préparer, organiser et réaliser les plats sur votre partie
  • Participer aux commandes et à la gestion des stocks
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
  • Encadrer les commis sur votre poste

Salaire conforme au marché. Congés par rapport à votre situation actuelle.

Compétences requises pour le poste :
  • Expérience confirmée en restauration exigée
  • Rigueur, rapidité et résistance au stress
  • Maîtrise des bases d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Esprit d’équipe et respect des consignes
  • Sens de l’organisation et fiabilité

Vous êtes impliqué, ponctuel et fiable. Vous appréciez le travail en équipe et savez garder votre calme lors des services intenses. Votre respect du métier et des autres, votre souci du détail et votre volonté de bien faire font de vous un professionnel sur qui l’on peut compter chaque jour.

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