Chef de partie

Accent Jobs

Charleroi

Sur place

EUR 36 000 - 48 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Accent Jobs for People NV recherche un chef de partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vous préparerez, organiserez et réaliserez les plats de votre partie, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité et en veillant à la qualité des assiettes.

Vous participerez aux commandes et à la gestion des stocks, et vous encadrerez les commis sur votre poste, en faisant preuve de rigueur, de rapidité et d’esprit d’équipe pour assurer un service fluide lors des pics d’activité.

Qualifications

Expérience confirmée en restauration exigée
Rigueur, rapidité et résistance au stress
Maîtrise des bases d’hygiène et sécurité alimentaire
Esprit d’équipe et respect des consignes
Sens de l’organisation et fiabilité

Responsabilités

Préparer, organiser et réaliser les plats sur votre partie
Participer aux commandes et à la gestion des stocks
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
Encadrer les commis sur votre poste

Connaissances

Restauration

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Esprit d’équipe

Organisation

Description du poste

En tant que chef de partie, il vous est demandé de:

Préparer, organiser et réaliser les plats sur votre partie
Participer aux commandes et à la gestion des stocks
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
Encadrer les commis sur votre poste

Salaire conforme au marché. Congés par rapport à votre situation actuelle.

Compétences requises pour le poste :

Expérience confirmée en restauration exigée
Rigueur, rapidité et résistance au stress
Maîtrise des bases d’hygiène et de sécurité alimentaire
Esprit d’équipe et respect des consignes
Sens de l’organisation et fiabilité

Vous êtes impliqué, ponctuel et fiable. Vous appréciez le travail en équipe et savez garder votre calme lors des services intenses. Votre respect du métier et des autres, votre souci du détail et votre volonté de bien faire font de vous un professionnel sur qui l’on peut compter chaque jour.

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