Chef / Cheffede partie (H/F/X)

IBOO - IBOO; Hotton; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

IBOO recherche à Hotton un(e) collaborateur(trice) en cuisine pour réaliser les préparations culinaires nécessaires au service et veiller à l'organisation de l'espace de travail.

Vous participerez à la cuisson et à la présentation des plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en collaborant avec l'équipe pour assurer un service fluide.

Responsabilités

• Réalisez les diverses préparations culinaires nécessaires au service.
• Prenez en charge votre espace de travail et assurez-vous d'avoir tout le nécessaire avant chaque service.
• Participez à la préparation, cuisson et présentation des plats.
• Travaillez en collaboration avec vos collègues pour une organisation efficace.
• Appliquez les bonnes pratiques d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire.

Description du poste

• Vous réalisez les différentes préparations culinaires nécessaires au bon déroulement du service
• Vous prenez en charge votre espace de travail et veillez à disposer de tout le nécessaire avant chaque service
• Vous participez à la préparation, à la cuisson et à la présentation des différents plats
• Vous travaillez en collaboration avec vos collègues afin d’assurer une organisation efficace en cuisine
• Vous appliquez les bonnes pratiques en matière de propreté, d’hygiène et de sécurité alimentaire