Brouwer Groepsbrouwerij: Ambacht, Kwaliteit & Team

Uselect; Kluizen; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

BeerSelect in Evergem zoekt een gemotiveerde Brouwer om ons gedreven brouwteam te versterken. Je werkt aan het bereiden en uitvoeren van het brouwproces, zodat we consistent hoge kwaliteit leveren en voldoen aan de vraag naar meerdere variëteiten per dag.

Je werkt in een hecht team, behoudt oog voor detail en draagt bij aan de innovatie van recepten. Een bachelor- of masterdiploma in (bio)chemie of een specifieke brouwopleiding is gewenst, net als praktische ervaring met brouwzaalinstallaties.

Qualifications

• Bachelor- of master-diploma met (bio)chemische achtergrond of brouwopleiding.
• Verantwoordelijk voor voorbereiden en uitvoeren van het brouwproces volgens kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften.
• Technische kennis van brouwzaalinstallaties is een pluspunt.

Responsabilités

• Voorbereiden en uitvoeren van het brouwproces volgens kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften.
• Inschakelen, instellen, controleren en routinematig onderhouden van installaties.
• Werken aan meerdere recepten in een groepsbrouwerij en leveren van hoge kwaliteit bier.

Connaissances

Beer brewing

Chemistry degree

Brewing training

Process operation

Brewing installations

Recipe variation

Detail-oriented

Team player

Formation

Bachelor/Master in (bio)chemistry or brewing training

Outils

Brewing equipment

Description du poste

BeerSelect in Evergem zoekt een gemotiveerde Brouwer om ons gedreven brouwteam te versterken. Je werkt aan het bereiden en uitvoeren van het brouwproces, zodat we consistent hoge kwaliteit leveren en voldoen aan de vraag naar meerdere variëteiten per dag.

Je werkt in een hecht team, behoudt oog voor detail en draagt bij aan de innovatie van recepten. Een bachelor- of masterdiploma in (bio)chemie of een specifieke brouwopleiding is gewenst, net als praktische ervaring met brouwzaalinstallaties.