Boulanger·e Artisan·ne — Pains & Viennoiseries d’Exception

SA L'EXPRESSO; Luxemburg; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

SA L’EXPRESSO, située à Bastogne, recherche un boulanger/une boulangère pour renforcer son atelier de production artisanale.

Vous participez activement à la confection de pains, viennoiseries et pâtisseries, préparez les pâtes et suivez les cuissons, tout en respectant les recettes et les normes d’hygiène et de qualité.

Vous assurez l’entretien de votre espace de travail et contribuez à la qualité des produits finis au sein d’une équipe dynamique.

Qualifications

• Confection de pains, viennoiseries et pâtisseries
• Préparation des pâtes et suivi des cuissons
• Respect des recettes, des normes d’hygiène et de qualité
• Entretien de votre espace de travail

Responsabilités

• Confectionner pains, viennoiseries et pâtisseries selon recettes
• Préparer les pâtes et suivre les cuissons
• Respecter les recettes, les normes dhygiène et de qualité
• Entretenir l’espace de travail

Connaissances

Confection pains et viennoiseries

Hygiène et sécurité alimentaire

Travail en atelier

Description du poste

SA L’EXPRESSO, située à Bastogne, recherche un boulanger/une boulangère pour renforcer son atelier de production artisanale.

Vous participez activement à la confection de pains, viennoiseries et pâtisseries, préparez les pâtes et suivez les cuissons, tout en respectant les recettes et les normes d’hygiène et de qualité.

Vous assurez l’entretien de votre espace de travail et contribuez à la qualité des produits finis au sein d’une équipe dynamique.