Beenhouwer – Vast contract & bedrijfswagen

Jobat; Sint-Eloois-Vijve; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bedrijfswagen

Résumé du poste

Food Talents zoekt gediplomeerde slager voor projectstaffing in vers vlees en traiteursbereidingen. Je werkt lange termijn bij supermarkten, groothandels of ambachtelijke slagerijen met mogelijk verlenging.

Afhankelijk van voorkeur voer je taken uit bij een supermarkt, zelfstandige slagerij of groothandel in vers vlees. Contract is standaard met bedrijfswagen en een gevarieerd werkaanbod.

Qualifications

• Gediplomeerde slager met passie voor vers vlees en bereidingen.
• Open en flexibele persoonlijkheid, samenwerkingsgericht.
• Bereid om te werken bij verschillende opdrachtgevers (vast contract met bedrijfswagen).

Responsabilités

• Versnijden van varkens- en rundsvlees evenals gevogelte.
• Grondige kennis van de onderdelen van rund- en varkensvlees.
• Bereiden van panklare gerechten.
• Bedienen van vleesverwerkende machines zoals molen en automatische vulbus.
• Bereiden van basis-traiteur gerechten.
• Poetsen van het atelier, HACCP-regels respecteren.

Connaissances

Versnijden vlees

Kennis deeltstukken rund/varken

Bereidingen

HACCP

Machines bedienen

Outils

Vleesmachines (molens, vulbus)

Description du poste

Food Talents zoekt gediplomeerde slager voor projectstaffing in vers vlees en traiteursbereidingen. Je werkt lange termijn bij supermarkten, groothandels of ambachtelijke slagerijen met mogelijk verlenging.

Afhankelijk van voorkeur voer je taken uit bij een supermarkt, zelfstandige slagerij of groothandel in vers vlees. Contract is standaard met bedrijfswagen en een gevarieerd werkaanbod.