Beenhouwer Bredene

AGO Jobs & HR; Bredene; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

AGO Jobs & HR zoekt voor een supermarkt in Bredene een ervaren en gemotiveerde beenhouwer. Je staat mee in de dagelijkse werking van de beenhouwerij en zorgt voor verse, kwalitatieve producten.

Je taken omvatten het versnijden, uitbenen, portioneren en het bereiden van charcuterie, met zorg voor hygiëne en correcte productpresentatie. Daarnaast bewaak je de voorraad en help je klanten met advies en aankopen.

Qualifications

• Ervaren en gemotiveerde beenhouwer.
• In staat verse en kwalitatieve producten te leveren.

Responsibilities

• Versnijden, uitbenen en portioneren van vleessoorten.
• Bereiden van charcuterie en diverse vleeskruiden.
• Verzorgen van de toonbank en presentatie van producten.
• Controleren en bewaren van voorraad volgens HACCP-normen.
• Klanten adviseren en helpen bij aankopen.

Skills

Beenhouwerij ervaring

Job description

Voor een supermarkt in Bredene zijn we op zoek naar een ervaren en gemotiveerde beenhouwer. Je staat mee in voor de dagelijkse werking van de beenhouwerij en zorgt ervoor dat klanten kunnen rekenen op verse en kwalitatieve producten.

Je takenpakket bestaat onder andere uit:

• Versnijden, uitbenen en portioneren van verschillende vleessoorten.
• Bereiden van charcuterie en diverse vleesbereidingen.
• Verzorgen van de toonbank en aantrekkelijke presentatie van de producten.
• Controleren en correct bewaren van de voorraad.
• Toepassen van de geldende hygiëne-, veiligheids- en HACCP-normen.
• Klanten adviseren en verder helpen met hun aankopen.