Beenhouwer - Koersel

FORUM JOBS; Koersel; Sur place; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

FORUM JOBS zoekt een gemotiveerde beenhouwer voor een ambachtelijk vleesatelier met meerdere vestigingen in Vlaanderen. U staat dagelijks achter een verzorgde toonbank, snijdt vlees en adviseert klanten over bereidingen.

U werkt nauw samen met het team, ondersteunt bij dagschotels en broodjes, helpt bij leveringen en neemt bij afwezigheid de taken van de chef-beenhouwer over. Ervaring in beenhouwerij is een pré.

Qualifications

• Je hebt ervaring in beenhouwerij en kan zelfstandig vlees snijden.
• Je kan klanten adviseren over vlees en bereidingen.
• Je werkt gestructureerd en draagt bij aan de dagelijkse werking.

Responsabilités

• Je zorgt dagelijks voor een verzorgde, aantrekkelijke en goed gevulde toonbank.
• Je verwerkt en snijdt vlees volgens de noden van het team.
• Je adviseert klanten bij hun keuze van vlees en bereidingen.
• Je ondersteunt collega’s bij dagschotels of broodjes, het inpakken of de bediening.
• Je helpt mee met het uitladen en verwerken van de dagelijkse leveringen.
• Bij afwezigheid neem je de verantwoordelijkheden van de chef-beenhouwer over.

Connaissances

Vlees snijden

Toonbank verzorgen

Klanten adviseren

Teamwerk

Description du poste

Een ambachtelijk vleesatelier met meerdere vestigingen in Vlaanderen zoekt een gemotiveerde beenhouwer. Het bedrijf bouwde sinds eind jaren ’70 een stevige reputatie op binnen de vleessector en staat bekend om zijn kwaliteit, klantgerichtheid en warme interne cultuur.

Functieomschrijving

• Je zorgt dagelijks voor een verzorgde, aantrekkelijke en goed gevulde toonbank.
• Je verwerkt en snijdt vlees (uitbenen, versnijden, …) volgens de noden van het team.
• Je adviseert klanten bij hun keuze van vlees en bereidingen.
• Je ondersteunt collega’s waar nodig, zoals bij het bereiden van dagschotels of broodjes, het inpakken of het helpen aan de bediening.
• Je helpt mee met het uitladen en verwerken van de dagelijkse leveringen.
• Bij afwezigheid neem je de verantwoordelijkheden van de chef-beenhouwer over.