Beenhouwer

Accent Jobs4Shops Lier; Duffel; Sur place; EUR 25 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Accent Jobs4Shops Lier zoekt een vakman/vrouw voor de slagerij om vlees te verwerken en klanten te adviseren over herkomst en bereiding. Je werkt zowel aan de toonbank als in het atelier en draagt zorg voor hygiëne en orde.

Taken omvatten het bewerken van stukken vlees, het bereiden en verpakken van diverse producten en het opvolgen van bestellingen. Ook schoonmaak- en hygiënewerk hoort erbij.

Responsabilités

• De klanten bedienen en informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze.
• Stukken vlees bewerken: braadvlees, blinde vinken, worsten en dergelijke maken.
• Verschillende producten bereiden en verpakken: slagerijspecialiteiten (gemarineerd vlees, …), kant-en-klaar gerechten (gegratineerde gerechten, …) en grillgerechten.
• Bestellingen plaatsen, opvolgen en controleren.
• Het atelier en de toonbank schoonmaken en hygiënisch houden.

Description du poste

Taken

• De klanten bedienen en informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze.
• Stukken vlees bewerken: braadvlees, blinde vinken, worsten en dergelijke maken.
• Verschillende producten bereiden en verpakken: slagerijspecialiteiten (gemarineerd vlees, …), kant-en-klaar gerechten (gegratineerde gerechten, …) en grillgerechten.
• Bestellingen plaatsen, opvolgen en controleren.
• Het atelier en de toonbank schoonmaken en hygiënisch houden.