Beenhouwer

Jobat; Antwerpen; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een ervaren Beenhouwer voor een supermarkt in Antwerpen. In deze rol bedien je klanten, informeer je hen over de herkomst van het vlees en bereid je verschillende slagerijspecialiteiten. Je bent verantwoordelijk voor het maken en verpakken van producten en het houden van het atelier hygiënisch.

Ervaring in vleesbewerking is gewenst, en communicatieve vaardigheden zijn essentieel. Deze functie biedt een kans om deel uit te maken van een groeiend team.

Qualifications

• Ervaring in de slagerij is een plus.
• Kennis van vleesbewerking en bereiding.
• Communicatieve vaardigheden om klanten te informeren.

Responsabilités

• Klanten bedienen en informeren over de herkomst van het vlees.
• Vleesstukken bewerken en gerechten bereiden.
• Bestellingen plaatsen en controleren.
• Het atelier en de toonbank schoon en hygiënisch houden.

Description du poste

Onze klant is uitgegroeid tot een grote naam en telt inmiddels een vijftigtal slagerijen in heel België. Zelf noemen ze die liever “ateliers” want het gaat over zoveel meer dan het verwerken van vlees. Tegenwoordig vind je er immers ook kaas, gevogelte, fijne vleeswaren en 100% huisbereide gerechten, soms zelfs vegetarisch of vegan.

Jobomschrijving

Voor de vacature als Beenhouwer in een supermarkt te Antwerpen, bieden wij jou onderstaande:

• De klanten bedienen en informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze.
• Stukken vlees bewerken: braadvlees, blinde vinken, worsten en dergelijke maken.
• Verschillende producten bereiden en verpakken: slagerijspecialiteiten (gemarineerd vlees, …), kant-en-klaar gerechten (gegratineerde gerechten, …) en grillgerechten.
• Bestellingen plaatsen, opvolgen en controleren.
• Het atelier en de toonbank schoonmaken en hygiënisch houden.