Bakker

Konvert Interim Bree; Bree; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Konvert Interim Bree zoekt een gepassioneerde bakker voor een moderne bakkerij in Bree. Je draagt bij aan de dagelijkse productie van brood, koffiekoeken en sandwiches en werkt zowel zelfstandig als in een hecht team van ervaren bakkers.

Je staat open voor vroege diensten of nachtwerk en zorgt voor kwaliteit en continuïteit in de productie, met aandacht voor hygiëne en efficiënte processen.

Qualifications

• Ervaring als bakker is welkom en productie van brood en gebak vereist.

Responsabilités

• Uitvoeren van taken volgens de dagplanning en prioriteiten.
• Brood, sandwiches en andere bakkerijproducten bereiden.
• Deeg mengen, kneden en verwerken volgens receptuur.
• Rijs- en bakprocessen opvolgen.
• Koffiekoeken maken en afwerken.
• Kwaliteit, smaak en uiterlijk van producten controleren.
• Omgaan met machines en productievoorschriften.
• Zorgen voor een propere en hygiënische werkplek.
• Actief meedenken over verbeteringen in productie.

Description du poste

Konvert is op zoek naar een gepassioneerde **Bakker** voor een moderne bakkerij in Bree. Ben jij een vroege vogel of werk je liever tijdens de nacht? Heb je een passie voor vers brood, koffiekoeken en ambachtelijke producten? Dan is deze vacature op jouw maat geschreven. Als Bakker sta je mee in voor de dagelijkse productie van verse bakkerijproducten. Dankzij jouw vakmanschap kunnen klanten elke dag genieten van kwaliteitsvolle broden, sandwiches en heerlijke koffiekoeken. Je werkt zelfstandig, maar maakt eveneens deel uit van een hecht team van ervaren bakkers.

Je takenpakket:

• Uitvoeren van taken volgens de dagplanning en vooropgestelde prioriteiten.
• Bereiden van brood, sandwiches en andere bakkerijproducten.
• Mengen, kneden en verwerken van deeg volgens receptuur.
• Opvolgen van rijs- en bakprocessen.
• Maken en afwerken van koffiekoeken.
• Controleren van kwaliteit, smaak en uitzicht van de producten.
• Correct omgaan met machines, grondstoffen en productievoorschriften.
• Zorgen voor een propere en hygiënische werkplek.
• Actief meedenken over verbeteringen binnen de productie.