Bakery & Cereals Food Application Technologist (6 Mo)

Raffinerie Tirlemontoise - Tiense Suikerraffinaderij; Tienen; Sur place; EUR 45 000 - 65 000; Plein temps

Résumé du poste

Tiensie Suikerraffinaderij in Tienen zoekt een Food Application Technologist Bakery & Cereals die zelfstandig projecten rond bakkerij- en ontbijtgraantoepassingen plant en uitvoert. Je werkt in een internationale omgeving en rapporteert aan de Food Application Manager.

Vereisten: Bachelor in Industriële Wetenschappen (Voedingsmiddelentechnologie), Engelse taalvaardigheid en MS365. Minimaal 6 maanden contract met optie tot verlenging.

Qualifications

• Bachelor of Science in Industriële Wetenschappen, richting Voedingsmiddelentechnologie.
• Enige ervaring in de voedingsindustrie (bakkerijproducten, ontbijtgranen, graanrepen) is een troef.
• Goede kennis van het Engels.
• Kennis van MS365.

Responsabilités

• Plan en voer zelfstandig projecten uit rond voedingsingrediënten en onderzoekt toepassingen in voeding.
• Evalueer de technische haalbaarheid en voordelen van ingrediënten in bakkerij- en ontbijtgraantoepassingen via labo- en piloottesten.
• Onderzoek de invloed van testingrediënten op reologische, textuur- en sensorische eigenschappen.
• Voer piloottesten uit in labo (intern en extern) en rapporteer de resultaten.

Connaissances

Engels

MS365

Voedingsmiddelentechnologie

Formation

Bachelor of Science in Industriële Wetenschappen (Voedingsmiddelentechnologie)

Outils

MS365

Description du poste

Tiensie Suikerraffinaderij in Tienen zoekt een Food Application Technologist Bakery & Cereals die zelfstandig projecten rond bakkerij- en ontbijtgraantoepassingen plant en uitvoert. Je werkt in een internationale omgeving en rapporteert aan de Food Application Manager.

Vereisten: Bachelor in Industriële Wetenschappen (Voedingsmiddelentechnologie), Engelse taalvaardigheid en MS365. Minimaal 6 maanden contract met optie tot verlenging.