Atelier Flexi Boulanger

Top Brands; Belgique; Remote; EUR 13.000 - 20.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Contrat FLEXI à temps partiel

Zusammenfassung

Top Brands recherche un Assistant Manager pour ses restaurants Pizza Hut en Belgique. Vous préparerez et cuisinerez les produits boulangers artisanaux, respecterez les fiches techniques et approvisionnerez les magasins à livrer.

Vous participerez à l’entretien du matériel et au rangement des livraisons, tout en assurant les activités du programme nuit et jour et le respect des normes d'hygiène. Ce poste exige une capacité à travailler en équipe, une grande motivation et une rigueur

Qualifikationen

• Vous avez une expérience en boulangerie, pâtisserie, horeca (cuisine), sandwicherie.

Aufgaben

• Préparer, pétrir, façonner, cuire et finir les produits boulangers artisanaux.
• Respecter les recettes et les fiches techniques.
• Approvisionner à temps et en heure les magasins à livrer.
• Assurer l’entretien du matériel et la propreté de l’atelier.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises livrées.
• Réaliser toutes les activités prescrites lors du programme nuit et jour.
• Vous êtes disposé(e) à travailler le weekend et la semaine, en shift de nuit et jour
• Vous êtes capable de travailler en équipe.
• Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et organisé(e).
• Vous êtes un grand travailleur.
• Vous veillez sur l'application des normes d'hygiène et de qualité.
• Vous résistez au stress.

Kenntnisse

Travail en équipe

Rigueur et Organisation

Hygiène et sécurité

Rapidité et précision

Capacité d'adaptation

Jobbeschreibung

Vos tâches et responsabilités les plus importantes

• Préparer, pétrir, façonner, cuire et finir les produits boulangers artisanaux.
• Respecter les recettes et les fiches techniques.
• Approvisionner à temps et en heure les magasins à livrer.
• Assurer l’entretien du matériel et la propreté de l’atelier.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises livrées.
• Réaliser toutes les activités prescrites lors du programme nuit et jour.
• Vous êtes disposé(e) à travailler le weekend et la semaine, en shift de nuit et jour
• Vous êtes capable de travailler en équipe.
• Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et organisé(e).
• Vous êtes un grand travailleur.
• Vous veillez sur l'application des normes d'hygiène et de qualité.
• Vous résistez au stress.
• Vous avez une expérience en boulangerie, pâtisserie, horeca (cuisine), sandwicherie...

Notre offre

• Un contrat FLEXIà temps partiel d’une durée déterminée.
• Un salaire compétif et des avantages extra-légaux.
• Un environnement de travail dynamique et un horaire flexible

Travailler chez Top Brands

Des collègues ont leur mot à dire

«En tant que Responsable de zone, j’assure le suivi de 8 restaurants Pizza Hut. Je mets à profit mes nombreuses années d’expérience en tant que coach afin de soutenir et conseiller mes collègues. Ensemble, nous œuvrons à une ambiance de travail agréable et à de meilleurs résultats encore. Chaque jour apporte son lot de surprises!»

Pizza Hut région Flandre occidentale et Flandre orientale

«En tant que Manager, je dois montrer l’exemple. Chaque jour, je donne le meilleur de moi-même tant au niveau qualitatif que quantitatif afin d’atteindre un résultat optimal. Avec l’ensemble de l’équipe, nous transformons les défis en opportunités. Le lien étroit entre les collègues m’encourage à me donner à 200% dans mon travail.»

Paul Bruxelles

Fleur

«Au début, je me sentais mal à l’aise à l’idée de superviser des collaborateurs qui étaient parfois beaucoup plus âgés que moi. Grâce à des formations internes et à un bon encadrement au travail, cela me paraît tout à fait normal à présent. Tout est question de respect mutuel: c’est la seule façon de renforcer la collaboration et de faire évoluer l’ensemble de l’équipe.»

«J’ai débuté ma carrière chez Pizza Hut il y a 25 ans, en tant qu’étudiant jobiste. Je dirige aujourd’hui différents responsables de zone dont je supervise le fonctionnement et les résultats quotidiens.Je bénéficie d’une grande autonomie et peux m’épanouir pleinement au sein de Top Brands.»

1° Assistant Manager

«Durant mon stage chez Pizza Hut, j’ai littéralement effectué toutes les tâches possibles et imaginables: préparer les pizzas, tenir la caisse, superviser le déroulement du rush mettre en œuvre la politique du personnel, calculer les bénéfices, veiller au respect des normes de HACCP et suivre des formations au siège. Cela m’a permis de me familiariser à court terme avec le fonctionnement de Pizza Hut.»