Assistent-kok vroeg/ laat

Jobat; Belgique; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Aangepaste kledij

Parking

Résumé du poste

Jobat zoekt een assistent-kok in Oost-Vlaanderen voor een vleesverwerkend bedrijf in Aalter. Je krijgt een interne opleiding en werkt in een grootkeuken met plannen om 2-ploegendiensten te draaien. Ervaring is geen vereiste, maar een passie voor voeding is gewenst.

Je werkt aan bereiding van hoofdgerechten en bijbehorende kwaliteitscontroles, met opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf. Een vaste contract kan na evaluatie volgen, en kledij wordt voorzien.

Qualifications

• Passie voor voeding en bereidheid om te leren.
• Kookervaring is een pluspunt maar geen vereiste.
• Goede hygïene en nauwkeurigheid zijn vereist.

Responsabilités

• Tijdens interne opleiding leer je parameters zelfstandig instellen.
• Bereiden van vol-au-vent, soep, stoverij en andere gerechten.
• Uitvoeren van kleine kwaliteitscontroles.
• Zorg voor een vlotte productie in de keuken en naleven van hygiënemaatregelen.
• Werken in 2-ploegen van 4u30-12u30 of 11u45-20u.

Connaissances

Passie voor voeding

Formation

Secundair onderwijs

Description du poste

Let's Work voor een job in Provincie Oost-Vlaanderen

• Tijdelijke job (niet via uitzendkantoren)
• Voltijds
• Startdatum: zo spoedig mogelijk starten

Talenkennis

• Nederlands (Zeer goed)
• Secundair onderwijs

Werkervaring

• Geen ervaring

Functieomschrijving

Het vleesverwerkend bedrijf in Aalter is een echte pionier in de productie van zorgeloze maaltijden en levert met trots aan meer dan 170 slagerijen en traiteurzaken. Als één van de grootste voedingsbedrijven in Vlaanderen bieden ze volop kansen voor groei en ontwikkeling.

Werk je graag met voeding? Heb je een passie voor koken? Als assistent-kok kom je terecht in de grootkeuken van een vleesverwerkend bedrijf. Je bent verantwoordelijk voor volgende taken:

• tijdens een interne opleiding leer je hoe je zelfstandig parameters instelt
• samen met je collega's sta je in voor de bereiding van vol-au-vent, soep, stoverij,...
• je voert kleine kwaliteitscontroles uit
• je blijft voortdurend in beweging en zorgt ervoor dat de productie ongestoord blijft verdergaan
• als assistent-kok werk je in 2-ploegen van 4u30-12u30 of van 11u45-20u

Voor de job als hulpkok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van lekkere gerechten. Zij zoeken iemand met volgende kwaliteiten en motivatie:

je hebt een passie voor voeding, je kookt graag of je hebt een opleiding in de richting van voeding gevolgd

ervaring als kok in een grootkeuken of in de productiewereld van voeding is een pluspunt

je bent leergierig ingesteld want je zal opleidingen krijgen om de machines te leren instellen

je houdt er rekening mee dat je met vleeswaren moet werken, je gaat steeds nauwkeurig te werk volgens de voorgelegde hygiënemaatregelen

• Leveringen controleren
• Voedingsmiddelen verpakken
• De staat van bederfbare producten controleren
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Maaltijddistributie voorbereiden

Naast werkzekerheid bieden wij jou voor de functie als assistent-kok het volgende:

je komt terecht in een sterk groeiend bedrijf dat jou doorgroeimogelijkheden biedt, na een evaluatieperiode krijg je automatisch een vast contract

het bedrijf voorziet je van aangepaste kledij om in koude temperaturen te werken

je wordt begeleid door een verantwoordelijke die je de kneepjes van het vak aanleert

daarnaast word je opgevolgd door het HR team, dat je evaluatie- en groegesprekken aanbiedt

het bedrijf is gemakkelijk te bereiken, ook via E40 heb je een gemakkelijke verbinding en er is een parking voorzien voor alle medewerkers

het loon is bespreekbaar naargelang ervaring en zal worden aangevuld met een ploegenpremie

Ben jij klaar om jouw passie voor koken en kwaliteit om te zetten in een boeiende carrière?

Wil jij deel uitmaken van een gedreven team in een keuken waar vakmanschap en verse ingrediënten centraal staan? Wacht dan niet langer!

Plaats tewerkstelling

Provincie Oost-Vlaanderen

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.