Assistent Chef de Partie – Creatieve keukenondersteuning

Jobat; Diegem; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Job summary

Jobat in Diegem is op zoek naar een keukenmedewerker die de koks ondersteunt in de bereiding en presentatie van gerechten. Je zorgt voor een goede samenwerking in het keukenteam en komt terecht in een organisatie die inzet op ontwikkeling.

Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding van mise-en-place, het zorgen voor hygiëne- en kwaliteitsnormen en het begeleiden van leerling-koks. Creatieve ideeën voor nieuwe gerechten zijn welkom.

Qualifications

• Ervaring in de keuken is een pré.
• Creatief en gemotiveerd.
• Goede communicatieve vaardigheden.

Responsibilities

• Meehelpen bij de voorbereiding en presentatie van gerechten.
• De koks en sous-chef ondersteunen bij hun taken.
• Zorgen voor naleving van hygiëne- en kwaliteitsnormen.

Job description

Jobat in Diegem is op zoek naar een keukenmedewerker die de koks ondersteunt in de bereiding en presentatie van gerechten. Je zorgt voor een goede samenwerking in het keukenteam en komt terecht in een organisatie die inzet op ontwikkeling.

Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding van mise-en-place, het zorgen voor hygiëne- en kwaliteitsnormen en het begeleiden van leerling-koks. Creatieve ideeën voor nieuwe gerechten zijn welkom.