Assistant Chef Boucher – Leader de Boucherie

Colruyt Group; Belgique; À distance; EUR 23 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Group recherche un assistant chef boucher pour ses magasins situés à Beringen ou Hechtel-Eksel. Sous la supervision du chef boucher, il/elle veille au bon fonctionnement de la boucherie et participe à son organisation.

Vous participerez à la gestion des plannings, établirez des prévisions à court et long terme et assurerez le respect des normes de sécurité alimentaire et de qualité, afin d’offrir une expérience client optimale.

Responsabilités

• Vous assistez le chef boucher dans la gestion quotidienne de la boucherie.
• En l’absence du chef boucher, c’est vous le responsable.
• Vous participez activement aux activités de la boucherie, montrez l’exemple et motivez vos collègues. Vous veillez au respect des normes en matière de sécurité alimentaire et de qualité.
• Vous préparez les horaires et les plannings.
• Avec le chef boucher, vous établissez des prévisions à court et long terme, que vous suivez et ajustez si nécessaire.
• Vous veillez à ce que le rayon boucherie soit toujours impeccable afin d’offrir une expérience d’achat optimale à nos clients.
• Vous proposez des idées pour améliorer l’expérience client et stimuler les ventes.

Description du poste

Colruyt Group recherche un assistant chef boucher pour ses magasins situés à Beringen ou Hechtel-Eksel. Sous la supervision du chef boucher, il/elle veille au bon fonctionnement de la boucherie et participe à son organisation.

Vous participerez à la gestion des plannings, établirez des prévisions à court et long terme et assurerez le respect des normes de sécurité alimentaire et de qualité, afin d’offrir une expérience client optimale.