Stellvertretender Restaurantleiter (w/m/d)

Moar Gut Hotel GmbH; Österreich; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Verpflegung

Wohnmöglichkeit

Fitness & Wellness

Mitarbeitervergünstigungen

Job summary

MOAR GUT Family Nature Resort in Österreich sucht eine tatkräftige Unterstützung der Restaurantleitung im gehobenen Service. Du arbeitest eng mit dem Restaurant-Team zusammen und sorgst dafür, dass Gäste jeden Tag besondere Genussmomente erleben.

Du bringst Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, erste Führungserfahrung und Begeisterung für hochwertige Speisen mit. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten, Vollzeit, Mitarbeiterrabatte, Verpflegung und Weiterbildungen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Bereitschaft zur Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Begeisterung für hochwertige Speisen und Getränke sowie Gästeorientierung

Responsibilities

• Unterstützung der Restaurantleitung bei Organisation und Koordination des gesamten Restaurantbereichs
• Sicherstellung eines motivierten Teams und Weiterentwicklung der Servicekultur
• Verantwortung für Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
• Umgang mit Gästen freundlich und aufmerksam, Schaffung besonderer Urlaubsmomente
• Unterstützung des Serviceteams im Daily Business
• Begleitung und Förderung von Lehrlingen sowie Praktikanten
• Beachtung von Qualitätsstandards, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Skills

Führungserfahrung

Organisationstalent

Hoher Serviceanspruch

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englische Grundkenntnisse

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Du möchtest unsere Gäste mit herzlicher Gastfreundschaft, perfektem Service und deiner Leidenschaft für die gehobene Gastronomie begeistern?

Dann bist du im Familien Natur Resort MOAR GUT genau richtig!

In dieser verantwortungsvollen Position unterstützt du unsere Restaurantleitung im täglichen Ablauf und sorgst gemeinsam mit dem Restaurant-Team dafür, dass unsere Gäste jeden Tag aufs Neue besondere Genussmomente erleben. Mit deinem Organisationstalent, deiner Serviceorientierung und deinem Gespür für Menschen bist du eine wichtige Schnittstelle zwischen Gästen, Mitarbeitenden und Führungsteam. Dabei packst du selbst mit an, behältst den Überblick und trägst aktiv zur Weiterentwicklung unserer Servicequalität bei.

Deine Zeit bei uns

Du arbeitest in geregelten Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche.

Dein Platz in unserem Team

• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Organisation und Koordination des gesamten Restaurantbereichs.
• Gemeinsam mit der Führungsebene sorgst du für ein motiviertes Team und entwickelst unsere Servicekultur laufend weiter.
• Ein reibungsloser Ablauf während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices liegt in deinem Verantwortungsbereich.
• Durch deine herzliche und aufmerksame Art begeisterst du unsere Gäste und schaffst besondere Urlaubsmomente.
• Als Ansprechpartner für das Serviceteam unterstützt du deine Kolleginnen und Kollegen im täglichen Arbeitsablauf.
• Die Begleitung und Förderung von Lehrlingen sowie Praktikanten liegt dir am Herzen – gerne gibst du dein Wissen und deine Erfahrung weiter.
• Unsere Qualitätsstandards sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften behältst du stets im Blick.
• Mit deinen Ideen und deinem Engagement trägst du dazu bei, unsere Abläufe kontinuierlich weiterzuentwickeln.

Das zeichnet dich aus

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie Berufserfahrung im gehobenen Service bilden die Grundlage für diese Position.
• Du konntest bereits erste Führungserfahrung sammeln und möchtest nun den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen.
• Begeisterung für hochwertige Speisen und Getränke sowie Freude an der persönlichen Betreuung unserer Gäste zeichnen dich aus.
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise gehören zu deinen Stärken.
• Als Teamplayer gehst du mit gutem Beispiel voran und motivierst dein Umfeld mit deiner positiven Persönlichkeit.
• Freundlichkeit, Herzlichkeit und ein gepflegtes Auftreten sind für dich selbstverständlich.
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

Was dich bei uns erwartet

Zeiterfassung – transparent & einfach

Arbeitszeiten, freie Tage oder Urlaubsanträge? Alles ganz unkompliziert und jederzeit einsehbar – per App.

Wohnen & Wohlfühlen

Bei einer Vollzeit-Anstellung wohnst du in unserer komfortablen Moar Gut Team Lodge – ein Ort zum Ankommen und Abschalten.

Stabilität & Fairness

Ein sicheres Ganzjahresarbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Bezahlung – bei uns selbstverständlich.

Genuss im mundORT

Kostenlose Verpflegung ist bei uns nicht nur Standard: Du genießt frisch gekochte Mahlzeiten von unserem eigenen Teamkoch – serviert im neuen Mitarbeiterrestaurant mundORT.

Familienfreundlichkeit, die gelebt wird

In den Ferien betreut unser erfahrenes Kinderhof-Team liebevoll deine Kinder – damit du entspannt arbeiten kannst.

Unterstützung ab dem ersten Tag

Ein Kollege oder eine Kollegin begleitet dich beim Start in deine neue Aufgabe und steht dir mit Rat und Tat zur Seite.

Kompetenz fördern, Potenzial entfalten

Wir fördern dich mit vielfältigen Schulungen – speziell in deinem Fachbereich.

Mehr für dich – zum Vorteilspreis

Genieße exklusive Rabatte auf Reitkurse, Spa-Erlebnisse, Restaurantbesuche und Lieblingsstücke aus dem Moar Gut Concept Store.

Fitness & Entspannung

Freier Zugang zu unserem modernen Fitness-Studio und Wellnessbereich – für deinen Ausgleich.

Für Familie & Freunde

Gemeinsame Auszeit genießen – mit exklusiven Vorteilen auf unseren beliebten Day Spa oder stimmungsvolle Restaurantbesuche zum Frühstück oder Abendessen.

Luxus erleben – zum Vorteilspreis

Dank unserer Partnerschaft mit einem 5-Sterne-Hotel erwarten dich exklusive Vergünstigungen für besondere Urlaubsmomente.

Mehr erleben mit der Moar Team Card

Entdecke die Region und genieße exklusive Vergünstigungen bei vielen lokalen Partnern.

Gemeinsame Erlebnisse

Ob Teamevents oder Feiern – wir schaffen Momente, die verbinden.

… und viele weitere Benefits warten auf dich!