Sommelier/Sommelière

MOAR GUT; Großarl; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Verpflegung

Fitness & Wellness-Zugang

Team Lodge

Moar Team Card

Überkollektivvertragliche Bezahlung

Zusammenfassung

Moar Gut Hotel GmbH in Großarl sucht eine/n Sommelier/in bzw. Weinexpert/in für den gehobenen Service. Sie beraten Gäste, gestalten die Weinkarte mit, führen Weinproben durch und arbeiten eng mit Küche und Service zusammen, um unvergessliche Genussmomente zu schaffen.

Sie bringen eine abgeschlossene Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung sowie eine Sommelier-Weiterbildung mit und begeistern Gäste mit Fachwissen, Stil und Gastgeberqualität. Spannende Karrierechancen in einer attraktiven Region.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie/Hotellerie und Weiterbildung im Weinbereich (z. B. Sommelier)
• Fundierte Kenntnisse in Weinberatung und -verkostung
• Erfahrung im gehobenen Service und Leidenschaft für Kulinarik
• Gespür für Gäste, sicheres Auftreten und Teamfähigkeit

Aufgaben

• Gäste kompetent bei der Weinauswahl beraten und passende Begleitungen empfehlen
• Weinkarte pflegen, gestalten und laufend weiterentwickeln
• Weinverkostungen und -präsentationen durchführen
• Zusammenarbeit mit Küche und Service für ein harmonisches Restauranterlebnis
• Verantwortung für Präsentation, Lagerung und sorgfältigen Umgang mit Wein- und Getränkesortiment
• Gastgeberpersönlichkeit im täglichen Service einbringen

Kenntnisse

Weinberatung

Weinverkostung

Gehobener Service

Gastgeberqualitäten

Teamarbeit

Deutsch (Fließend)

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung Gastronomie/Hotellerie

Sommelier-Weiterbildung

Jobbeschreibung

Du möchtest unsere Gäste mit deiner Leidenschaft für edle Weine, persönlicher Beratung und außergewöhnlichen Genussmomenten begeistern?

Deine Zeit bei uns

Du arbeitest in geregelten Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche.

Dein Platz in unserem Team

• Du berätst unsere Gäste mit Kompetenz und Leidenschaft bei der Auswahl von Weinen und passenden Getränkebegleitungen.
• Die Pflege, Gestaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Weinkarte sowie die Präsentation unseres Weinangebots gehören zu deinem Verantwortungsbereich.
• Mit deinem Fachwissen begeisterst du unsere Gäste und schaffst unvergessliche Genussmomente, perfekt abgestimmt auf unsere Menüs.
• Gemeinsam mit Küche und Serviceteam sorgst du für ein harmonisches Zusammenspiel und ein erstklassiges Restauranterlebnis.
• Du führst Weinverkostungen und Weinpräsentationen für unsere Gäste durch und teilst deine Begeisterung für edle Weine.
• Du übernimmst Verantwortung für die professionelle Präsentation, fachgerechte Lagerung und den sorgfältigen Umgang mit unserem Wein- und Getränkesortiment.
• Auch im täglichen Service bist du mit Herz und Engagement dabei und begeisterst unsere Gäste mit deiner Gastgeberpersönlichkeit.

Das zeichnet dich aus

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie sowie eine fundierte Weiterbildung im Weinbereich (z. B. Sommelier-Ausbildung) bilden die Grundlage für diese Position.
• Erfahrung im gehobenen Service und eine ausgeprägte Leidenschaft für Weine und Kulinarik zeichnen dich aus.
• Dein Fachwissen setzt du gerne ein, um unsere Gäste individuell zu beraten und zu begeistern.
• Ein gutes Gespür für Menschen, sicheres Auftreten und Freude an der Gastgeberrolle gehören zu deinen Stärken.
• Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und ein professioneller Umgang mit hochwertigen Produkten sind für dich selbstverständlich.
• Als Teamplayer unterstützt du deine Kolleginnen und Kollegen und teilst dein Wissen gerne.
• Gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

Was dich bei uns erwartet

• Zeiterfassung - transparent & einfach
• Arbeitszeiten, freie Tage oder Urlaubsanträge? Alles ganz unkompliziert und jederzeit einsehbar - per App.
• Wohnen & WohlfühlenBei einer Vollzeit-Anstellung wohnst du in unserer komfortablen Moar Gut Team Lodge - ein Ort zum Ankommen und Abschalten.
• Stabilität & FairnessEin sicheres Ganzjahresarbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Bezahlung - bei uns selbstverständlich.
• Genuss im mundORTKostenlose Verpflegung ist bei uns nicht nur Standard: Du genießt frisch gekochte Mahlzeiten von unserem eigenen Teamkoch - serviert im neuen Mitarbeiterrestaurant mundORT.
• Fitness & EntspannungFreier Zugang zu unserem modernen Fitness-Studio und Wellnessbereich - für deinen Ausgleich.
• Mehr erleben mit der Moar Team CardEntdecke die Region und genieße exklusive Vergünstigungen bei vielen lokalen Partnern.
• Gemeinsame ErlebnisseOb Teamevents oder Feiern - wir schaffen Momente, die verbinden.
• … und viele weitere Benefits warten auf dich!

Unternehmen: Moar Gut Hotel GmbH Standort: Grossarl Abteilung: Restaurant

Eintrittsdatum: ab 1. Oktober 2026

Ansprechperson: Sabine Soller

Telefonnummer: 0641431838

E-Mail Adresse: [e-mail]

Dienstgeber:Familien Natur Resort Moar GutMoargasse 225611 Großarl

Infos zum Betrieb unter: https://www.moargut.com