Sommelier (m/w/d)

Moar Gut Hotel GmbH; Österreich; Vor Ort; EUR 42.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Wohnen in Moar Gut Lodge

Fitness & Wellness-Zugang

Mitarbeiterrestaurant mundORT

Rabatte & Teamkarten

Zusammenfassung

MOAR GUT ist ein Familien Natur Resort in Österreich, das dich als Gastgeber und Weinexperte willkommen heißt. Du begleitest Gäste durch besondere kulinarische Erlebnisse und trägst mit deiner Expertise maßgeblich zum Genussmoment bei.

In enger Zusammenarbeit mit dem Serviceteam gestaltest du eine herausragende Gästebetreuung, führst Weinverkostungen durch und teilst dein Wissen durch Schulungen. Wir bieten eine stabile Vollzeitstelle, Mitarbeiterrabatte und Benefits im Hotelkontext.

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie sowie eine fundierte Weiterbildung im Weinbereich (z. B. Sommelier-Ausbildung) bilden die Grundlage.
• Erfahrung im gehobenen Service und eine ausgeprägte Leidenschaft für Weine und Kulinarik zeichnen dich aus.

Aufgaben

• Du berätst unsere Gäste mit Kompetenz und Leidenschaft bei der Auswahl von Weinen und passenden Getränkebegleitungen.
• Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Weinkarte sowie Präsentation des Weinangebots gehören zu deinem Verantwortungsbereich.
• Du führst Weinverkostungen und Weinpräsentationen durch und teilst deine Begeisterung für edle Weine.
• Du sorgst für ein harmonisches Zusammenspiel mit Küche und Serviceteam.
• Du gibst regelmäßig Schulungen an Kolleginnen, Lehrlinge und Praktikantinnen weiter.

Kenntnisse

Weinberatung

Gastgeberrolle

Persönliche Beratung

Ausbildung

Ausbildung im Gastronomie- oder Hotellerie-Bereich

Sommelier-Ausbildung

Jobbeschreibung

Du möchtest unsere Gäste mit deiner Leidenschaft für edle Weine, persönlicher Beratung und außergewöhnlichen Genussmomenten begeistern?

Dann bist du im Familien Natur Resort MOAR GUT genau richtig! In dieser besonderen Position bist du Gastgeber und Weinexperte zugleich. Mit deinem Fachwissen, deinem Gespür für individuelle Wünsche und deiner Begeisterung für hochwertige Weine begleitest du unsere Gäste durch besondere kulinarische Erlebnisse.

Gemeinsam mit unserem Serviceteam sorgst du dafür, dass jeder Aufenthalt zu einem unvergesslichen Genussmoment wird. Deine Empfehlungen, deine Persönlichkeit und deine Liebe zum Detail machen den Unterschied.

Deine Zeit bei uns

Du arbeitest in geregelten Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche.

Dein Platz in unserem Team

• Du berätst unsere Gäste mit Kompetenz und Leidenschaft bei der Auswahl von Weinen und passenden Getränkebegleitungen.
• Die Pflege, Gestaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Weinkarte sowie die Präsentation unseres Weinangebots gehören zu deinem Verantwortungsbereich.
• Mit deinem Fachwissen begeisterst du unsere Gäste und schaffst unvergessliche Genussmomente, perfekt abgestimmt auf unsere Menüs.
• Gemeinsam mit Küche und Serviceteam sorgst du für ein harmonisches Zusammenspiel und ein erstklassiges Restauranterlebnis.
• Du führst Weinverkostungen und Weinpräsentationen für unsere Gäste durch und teilst deine Begeisterung für edle Weine.
• Mit regelmäßigen Schulungen gibst du dein Wissen an Kolleginnen und Kollegen, Lehrlinge sowie Praktikantinnen und Praktikanten weiter.
• Du übernimmst Verantwortung für die professionelle Präsentation, fachgerechte Lagerung und den sorgfältigen Umgang mit unserem Wein- und Getränkesortiment.
• Auch im täglichen Service bist du mit Herz und Engagement dabei und begeisterst unsere Gäste mit deiner Gastgeberpersönlichkeit.

Das zeichnet dich aus

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie sowie eine fundierte Weiterbildung im Weinbereich (z. B. Sommelier-Ausbildung) bilden die Grundlage für diese Position.
• Erfahrung im gehobenen Service und eine ausgeprägte Leidenschaft für Weine und Kulinarik zeichnen dich aus.
• Dein Fachwissen setzt du gerne ein, um unsere Gäste individuell zu beraten und zu begeistern.
• Ein gutes Gespür für Menschen, sicheres Auftreten und Freude an der Gastgeberrolle gehören zu deinen Stärken.
• Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und ein professioneller Umgang mit hochwertigen Produkten sind für dich selbstverständlich.
• Als Teamplayer unterstützt du deine Kolleginnen und Kollegen und teilst dein Wissen gerne.
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

Was dich bei uns erwartet

Zeiterfassung – transparent & einfach

Arbeitszeiten, freie Tage oder Urlaubsanträge? Alles ganz unkompliziert und jederzeit einsehbar – per App.

Wohnen & Wohlfühlen

Bei einer Vollzeit-Anstellung wohnst du in unserer komfortablen Moar Gut Team Lodge – ein Ort zum Ankommen und Abschalten.

Stabilität & Fairness

Ein sicheres Ganzjahresarbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Bezahlung – bei uns selbstverständlich.

Genuss im mundORT

Kostenlose Verpflegung ist bei uns nicht nur Standard: Du genießt frisch gekochte Mahlzeiten von unserem eigenen Teamkoch – serviert im neuen Mitarbeiterrestaurant mundORT.

Familienfreundlichkeit, die gelebt wird

In den Ferien betreut unser erfahrenes Kinderhof-Team liebevoll deine Kinder – damit du entspannt arbeiten kannst.

Unterstützung ab dem ersten Tag

Ein Kollege oder eine Kollegin begleitet dich beim Start in deine neue Aufgabe und steht dir mit Rat und Tat zur Seite.

Kompetenz fördern, Potenzial entfalten

Wir fördern dich mit vielfältigen Schulungen – speziell in deinem Fachbereich.

Mehr für dich – zum Vorteilspreis

Genieße exklusive Rabatte auf Reitkurse, Spa-Erlebnisse, Restaurantbesuche und Lieblingsstücke aus dem Moar Gut Concept Store.

Fitness & Entspannung

Freier Zugang zu unserem modernen Fitness-Studio und Wellnessbereich – für deinen Ausgleich.

Für Familie & Freunde

Gemeinsame Auszeit genießen – mit exklusiven Vorteilen auf unseren beliebten Day Spa oder stimmungsvolle Restaurantbesuche zum Frühstück oder Abendessen.

Luxus erleben – zum Vorteilspreis

Dank unserer Partnerschaft mit einem 5-Sterne-Hotel erwarten dich exklusive Vergünstigungen für besondere Urlaubsmomente.

Mehr erleben mit der Moar Team Card

Entdecke die Region und genieße exklusive Vergünstigungen bei vielen lokalen Partnern.

Gemeinsame Erlebnisse

Ob Teamevents oder Feiern – wir schaffen Momente, die verbinden.

… und viele weitere Benefits warten auf dich!