Serveurs / Serveuses pour l’Autriche

German Institute For Education; Bludenz; Vor Ort; EUR 20.000 - 27.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Zohorecruit recherche un serveur/serveuse pour un établissement hôtelier haut de gamme en Autriche. Vous assurez un service de qualité, accueillez les clients et conseillez sur les plats et boissons, tout en transmettant les commandes à la cuisine et au bar.

Le poste exige une expérience 1–3 ans, une présentation soignée et une motivation à travailler dans un contexte international, idéalement avec mobilité en Autriche.

Qualifikationen

• Expérience 1-3 ans requise dans l'hôtellerie/restauration haut de gamme.
• Maîtrise des standards de service et d’accueil.
• Bonne présentation et sens du client.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Aufgaben

• Accueillir et accompagner les clients tout au long du service.
• Présenter les menus et conseiller sur plats et boissons.
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar.
• Effectuer le service des plats et des boissons selon les standards.
• Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle.
• Collaborer avec les équipes cuisine et réception.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Kenntnisse

Accueil client

Service en salle

Prise de commandes

Conseil client

Ausbildung

BTP – Technicien de Restaurant et Bar

Licence ou Bachelor pertinent

Jobbeschreibung

• Secteur d’activité Restaurant/Food Services
• Date ouverte 21/07/2026
• Type d’emploi Full time
• Expérience professionnelle 1-3 years

Description du poste

En tant que serveur ou serveuse, vous serez chargé(e) d’assurer un service de qualité conforme aux standards de l’hôtellerie haut de gamme.

Vos principales missions seront les suivantes :

• Accueillir et accompagner les clients tout au long du service ;
  
• Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et les boissons ;
  
• Prendre les commandes et assurer leur transmission à la cuisine et au bar ;
  
• Effectuer le service des plats et des boissons selon les standards de l’établissement ;
  
• Préparer et mettre en place la salle avant le service ;
  
• Veiller à la propreté et à la bonne organisation de l’espace de restauration ;
  
• Répondre aux demandes des clients avec professionnalisme et courtoisie ;
  
• Collaborer avec les équipes de cuisine, de réception et de restauration ;
  
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures internes de l’établissement.
  
• Baccalauréat accompagné d’un diplôme BTP – Technicien de Restaurant et Bar dans le domaine de l’hôtellerie-restauration ;
  
• En l’absence de baccalauréat, une Licence ou un Bachelor pertinent est exigé.
• Expérience professionnelle confirmée en tant que serveur ou serveuse, idéalement dans l’hôtellerie haut de gamme ;
  
• Une expérience internationale dans un hôtel 4 ou 5 étoiles, un restaurant gastronomique, un établissement de standing ou à bord d’un navire de croisière constitue un avantage important ;
  
• Niveau d’allemand B1 souhaité pour le départ ;
  
• Les candidatures avec un niveau A2 peuvent également être étudiées, à condition que le candidat soit motivé à atteindre rapidement le niveau B1 ;
  
• La connaissance de l’anglais constitue un atout ;
  
• Excellente présentation, sens de l’accueil et forte orientation client ;
  
• Capacité à travailler en équipe et dans un environnement exigeant ;
  
• Ponctualité, flexibilité, autonomie et résistance au stress ;
  
• Formation, qualifications et expérience compatibles avec les conditions d’obtention de la carte RWR autrichienne ;
  
• Motivation pour travailler et s’installer durablement en Autriche.
  

Informations contractuelles

• Lieu de travail : Autriche
  
• Secteur : Hôtellerie et restauration haut de gamme