Server Agent / F&B Service Expert - Breakfast (m/f/d)

The Ritz-Carlton, Vienna; Wien; Vor Ort; EUR 20.575 - 24.645; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Top-1% Hospitality Professionals

5-Sterne Umfeld

Karriere weltweit

Weiterbildungsmöglichkeiten

Team & Zusammenarbeit

Mitarbeitervorteile

Zusammenfassung

Das The Ritz-Carlton, Vienna sucht eine/n F&B Service Expert – Frühstück, um Gäste mit Herzlichkeit zu empfangen und das à-la-carte-Frühstücksmenü stilvoll zu präsentieren. Sie arbeiten eng mit dem kulinarischen Team zusammen und tragen maßgeblich zu einem nahtlosen Frühstückserlebnis bei.

Sie verfügen über 1–2 Jahre Erfahrung im Luxus- oder Fine-Dining-Umfeld, exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse sowie eine hohe Detailgenauigkeit.

Qualifikationen

• Mindestens 1–2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Luxus- oder Fine-Dining-Umfeld.
• Sehr gute Kenntnisse im À-la-carte-Service.
• Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten.
• Hohe Detailgenauigkeit sowie ein gepflegtes und professionelles Auftreten.
• Flexibilität für Frühdienste, Wochenenden und Feiertage.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Fremdsprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Gäste mit Herzlichkeit empfangen und das à-la-carte-Frühstücksmenü stilvoll präsentieren
• Speisen- und Getränkebestellungen präzise aufnehmen und professionell im Kassensystem erfassen
• Gerichte unter Berücksichtigung von Timing, Präsentation und individuellen Gästewünschen servieren
• Enge Abstimmung mit dem kulinarischen Team zur Gewährleistung eines nahtlosen Serviceablaufs
• Die Wünsche unserer Gäste antizipieren und Anliegen oder Rückmeldungen diskret und lösungsorientiert behandeln
• Tische und Servicebereiche jederzeit gepflegt und einladend halten
• Unterstützung bei der sorgfältigen Vorbereitung und dem reibungslosen Abschluss des Frühstücksservice
• Weitere Angebote des Hauses mit Feingefühl und Begeisterung empfehlen, um das Gästeerlebnis zu bereichern

Kenntnisse

Luxus-/Fine-Dining-Erfahrung

À-la-carte-Service

Kommunikation & Teamfähigkeit

Detailgenauigkeit

Frühdienste & Flexibilität

Deutsch- & Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass die Ladies und Gentlemen von Ritz-Carlton das wichtigste Element in dem Serviceversprechen an unsere Gäste sind.

Unsere Goldstandards dienen als Grundlage der Marke The Ritz-Carlton und motivieren uns, jeden Tag noch besser als am Vortag zu sein. Mit diesem Ansatz und der festen Überzeugung, dass unsere Kultur der Erfolgsmotor ist, hat The Ritz-Carlton sich international den Ruf als Markenführer im Bereich Luxury Hospitality verdient. Als Teil unseres Teams lernen Sie die Goldstandards kennen, etwa unser Mitarbeiterversprechen, unser Credo und unsere Servicewerte. Wir versprechen Ihnen, dass Sie bei uns die Gelegenheit bekommen, stolz auf Ihre Arbeit und Ihre Kolleginnen und Kollegen zu sein.

We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen

Das Team des The Ritz-Carlton, Vienna sucht eine Lady oder einen Gentlemen für die Position:

F&B Service Expert - Frühstück

Ihre Hauptaufgaben / Key Responsibilities:

• Gäste mit Herzlichkeit empfangen und das à-la-carte-Frühstücksmenü stilvoll präsentieren
• Speisen- und Getränkebestellungen präzise aufnehmen und professionell im Kassensystem erfassen
• Gerichte unter Berücksichtigung von Timing, Präsentation und individuellen Gästewünschen servieren
• Enge Abstimmung mit dem kulinarischen Team zur Gewährleistung eines nahtlosen Serviceablaufs
• Die Wünsche unserer Gäste antizipieren und Anliegen oder Rückmeldungen diskret und lösungsorientiert behandeln
• Tische und Servicebereiche jederzeit gepflegt und einladend halten
• Unterstützung bei der sorgfältigen Vorbereitung und dem reibungslosen Abschluss des Frühstücksservice
• Weitere Angebote des Hauses mit Feingefühl und Begeisterung empfehlen, um das Gästeerlebnis zu bereichern

Ihre Qualifikationen:

• Mindestens 1-2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position in einem Luxus- oder Fine-Dining-Umfeld
• Sehr gute Kenntnisse im À-la-carte-Service
• Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten
• Hohe Detailgenauigkeit sowie ein gepflegtes und professionelles Auftreten
• Flexibilität für Frühdienste, Wochenenden und Feiertage
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Fremdsprachen von Vorteil

Unsere Benefits:

• Werden Sie Teil der Top 1% der Hospitality Professionals: Heben Sie sich mit Ihrer Erfahrung in einem angesehenen Umfeld und bei Professionals hervor
• Arbeit in einem 5-Sterne-Umfeld: Genießen Sie die Arbeit in einem modernen und luxuriösen Arbeitsumfeld, das mit hochwertiger Ausstattung glänzt
• Exzellente Karrierechancen weltweit: Profitieren Sie von großartigen Karrieremöglichkeiten in 5-Sterne-Hotels auf der ganzen Welt
• Regelmäßige Trainings & Weiterbildungsmöglichkeiten: Nutzen Sie unsere kontinuierlichen Schulungen und fundierten Weiterbildungsmöglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Entwicklung
• Motiviertes und unterstützendes Team: Arbeiten Sie in einem engagierten, freundlichen Team, das gemeinsam an Erfolgen arbeitet
• Einzigartige Mitarbeitervorteile: Profitieren Sie von zahlreichen weltweiten Vergünstigungen wie Hotelübernachtungen, Food & Beverage, Retail, kostenlose Uniformreinigung und Verpflegung, Wellbeing- und Recognition-Programmen und vielen weiteren Vorteilen
• Wettbewerbsfähige Vergütung: Erhalten Sie eine attraktive Vergütung, sowie eine garantierte jährliche Gehaltserhöhung basierend auf Ihrer Leistung

Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) beträgt € 2.026,- für diese Position. Eine Überzahlung ist vorgesehen und vom Qualifikationsprofil abhängig.

Unser motiviertes und unterstützendes Team arbeitet Sie sehr gerne ein und heißt Sie von Beginn an mit einem zweitägigen Onboarding herzlich willkommen.

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.