Seasonal Chef de Partie – Alpine Family Kitchen

Original Kinderhotels Europa

Galtür

Vor Ort

EUR 28.000 - 42.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Freie Verpflegung & Unterkunft
Wellness- & Spa-Bereich
Mitarbeiterrabatte bei Partnerhotels
CREW CARD

Zusammenfassung

Original Kinderhotels Europa in Tirol sucht einen erfahrenen Chef de Partie, der die Verantwortung für seinen eigenen Küchenbereich übernimmt und die Qualität unserer Gerichte auf hohem Niveau sicherstellt.

Sie koordinieren Abläufe, unterstützen das Küchenteam und sorgen für eine reibungslose Organisation von Arbeitsplätzen, Lagern und Kühlhäusern. Erwartet wird handwerkliches Können, Kreativität und Freude am Detail.

Qualifikationen

  • Eigenständige Führung eines Küchenpostens.
  • Kochen und Anrichten von Speisen.
  • Organisation des Arbeitsplatzes, der Lager- und Kühlräume.
  • Unterstützung bei Annahme und Wareneingangskontrollen.

Kenntnisse

Küchenführung
Kochen & Anrichten
Arbeitsplatz-Organisation
Warenannahme prüfen

Ausbildung

Ausbildung im Hotel-/Küchenbereich
Weiterbildungsmöglichkeiten

Jobbeschreibung

Original Kinderhotels Europa in Tirol sucht einen erfahrenen Chef de Partie, der die Verantwortung für seinen eigenen Küchenbereich übernimmt und die Qualität unserer Gerichte auf hohem Niveau sicherstellt.

Sie koordinieren Abläufe, unterstützen das Küchenteam und sorgen für eine reibungslose Organisation von Arbeitsplätzen, Lagern und Kühlhäusern. Erwartet wird handwerkliches Können, Kreativität und Freude am Detail.

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