Chef de Partie — Alpine Kitchen, Growth & Perks

aja Resorts Pertisau on Lake Achensee; Pertisau; Vor Ort; EUR 26.114 - 31.279; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

14 Gehälter

Kostenlose Mahlzeiten

26 Urlaubstage

Travel discounts & spa benefits

Weiterbildungsmöglichkeiten

Günstige Unterkunft

Zusammenfassung

aja Fürstenhaus am Achensee sucht einen motivierten Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Du arbeitest eigenverantwortlich an den relevanten Stationen bzw. in der Front Kitchen und setzt hochwertige Standards um.

Wir bieten eine sichere Festanstellung in Vollzeit mit 14 Gehältern, kostenfreies Essen, 26 Urlaubstage, Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und günstige Unterbringung. Die Bezahlung orientiert sich an Qualifikation und Erfahrung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochlehre und entsprechende Berufserfahrung
• Begeisterung für ein modernes, innovatives Küchenteam
• Freude an Teamarbeit, gleichzeitig selbstständiges Arbeiten
• Bereitschaft zu Schichtarbeit

Aufgaben

• Du arbeitest eigenverantwortlich an den relevanten Stationen und/oder in der Front Küche
• Du sorgst für ordnungsgemäße Lagerung der Produkte und Kühlkette
• Du prüfst Wareneingänge auf Qualität und Quantität mit Sachverstand
• Du achtest auf Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit (HACCP)

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten

Gastfreundschaft

Ausbildung

Kochlehre/Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

aja Fürstenhaus am Achensee sucht einen motivierten Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Du arbeitest eigenverantwortlich an den relevanten Stationen bzw. in der Front Kitchen und setzt hochwertige Standards um.

Wir bieten eine sichere Festanstellung in Vollzeit mit 14 Gehältern, kostenfreies Essen, 26 Urlaubstage, Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und günstige Unterbringung. Die Bezahlung orientiert sich an Qualifikation und Erfahrung.