Restaurantleitung: Teamführung, Gästebetreuung & Benefits

VAYA Galtür; Egg; Vor Ort; EUR 42.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Staff & Family Rate

Kostenfreie Mitarbeitunterkunft

Mitarbeiterrabatt auf F&B

Spa & Wellnesszugang

Corporate Benefits

Fort- und Weiterbildung

Zusammenfassung

VAYA Galtür Paznaun in Tirol sucht zur Verstärkung des Teams eine erfahrene Restaurantleitung (m/w/d). Sie verantworten den Restaurant- und Barbereich, führen das Team, planen Einsätze, betreuen Gäste und tragen Kosten- sowie Kassenverantwortung.

Zudem coachen Sie Mitarbeitende und fördern Feedbackkultur. Die Position bietet eine spannende Saisonchance, leistungsgerechte Entlohnung und Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Unterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche, sowie Zugang zu Spa und

Qualifikationen

• Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung.
• Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung oder vergleichbar.
• Ausgezeichnetes Fachwissen und strategisches Denkvermögen.

Aufgaben

• Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs.
• Führung des Restaurant-Teams, inkl. Mitarbeitereinsatzplanung.
• Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit.
• Kostenverantwortung für Wareneinsatz und Inventurkontrolle.
• Kassenverantwortung und Administrative Zuständigkeit für Kassensysteme.
• Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an Teammitglieder.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamführung

Gästezufriedenheit

Kostenkontrolle

Kassenmanagement

Ausbildung

Ausbildung im Gastgewerbe

Tools

NOVACOM Kenntnisse

Jobbeschreibung

VAYA Galtür Paznaun in Tirol sucht zur Verstärkung des Teams eine erfahrene Restaurantleitung (m/w/d). Sie verantworten den Restaurant- und Barbereich, führen das Team, planen Einsätze, betreuen Gäste und tragen Kosten- sowie Kassenverantwortung.

Zudem coachen Sie Mitarbeitende und fördern Feedbackkultur. Die Position bietet eine spannende Saisonchance, leistungsgerechte Entlohnung und Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Unterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche, sowie Zugang zu Spa und