Restaurantleitung (m/w/d)

VAYA Kühtai; Kühtai; On-site; EUR 47,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Staff & Family Rate

Mitarbeiterrabatt F&B

Kostenfreie Unterkunft

Spa & Wellness Zugang

Corporate Benefits

Entwicklungsperspektiven

Standortwechsel innerhalb der Gruppe

Teamevents

Job summary

VAYA Kühtai sucht ab der Wintersaison 2026/27 eine Restaurantleitung (m/w/d) im Zentrum von Kühtai, direkt an der Piste. Sie verantworten den Restaurant- und Barbereich, leiten das Team und kümmern sich um Rekrutierung.

Sie verfügen über eine abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung, mehrjährige Führungserfahrung, exzellente Fachkompetenz sowie Kommunikationsstärke. Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung; NOVACOM-Kenntnisse von Vorteil.

Qualifications

• Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung.
• Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung oder vergleichbarer Position.
• Ausgezeichnetes Fachwissen und strategisches Denkvermögen.
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke, Führungskompetenz und Eigenverantwortung.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• NOVACOM Kenntnisse von Vorteil.

Responsibilities

• Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs
• Führung des Restaurant-Teams ggf. inkl. Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung und aktiver Teilnahme am Recruitingprozess (Durchführung von Bewerbungsgesprächen)
• Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Kostenverantwortung für den Wareneinsatz
• Aktive Inventarkontrolle
• Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze

Job description

Teamgeist stärken. Qualität leben. Urlaubsmomente gestalten - werde unsere Restaurantleitung (m/w/d) im VAYA Kühtai ab der kommenden Wintersaison 2026/27.

Deine Aufgaben

• Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs
• Führung des Restaurant-Teams ggf. inkl. Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung und aktiver Teilnahme am Recruitingprozess (Durchführung von Bewerbungsgesprächen)
• Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Kostenverantwortung für den Wareneinsatz
• Aktive Inventarkontrolle
• Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze

Dein Profil

• Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung
• Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung oder vergleichbarer Position
• Ausgezeichnetes Fachwissen und strategisches Denkvermögen
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke, Führungskompetenz und Eigenverantwortung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• NOVACOM Kenntnisse von Vorteil

Deine Vorteile

• Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
• Staff und Family Rate – bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
• Mitarbeiterrabatt auf F&B
• Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
• Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
• Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
• Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
• Regelmäßige Firmen- und Teamevents

Direkt im Zentrum von Kühtai sowie an der Piste gelegen, befindet sich unser VAYA Kühtai mitten in den Bergen Tirols auf 2.020 Metern Seehöhe. Im Skigebiet mit Schneegarantie erwarten dich 40 km bestens präparierte Pisten sowie der beliebte Nachtskilauf, während du im Sommer als Bergliebhaber:in die Wanderarena erkundest.

Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich!

Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.