Restaurantleiter (m/w/d) Verschiedene Arbeitszeitmodelle

62 Sonnenhof Tirol; Österreich; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung

13. und 14. Monatsgehalt

Freie Benutzung des Wellnessbereichs

Regelmäßige Mitarbeiterschulungen

25 % Rabatt auf Spa-Behandlungen

Zusammenfassung

62 Sonnenhof Tirol in Österreich sucht eine erfahrene Person zur Leitung des gesamten Restaurantbereichs. Ihre Aufgaben umfassen die Personalplanung, Qualitätskontrolle und Durchführung von Veranstaltungen wie Hochzeiten und Geburtstagen.

Gesucht wird jemand mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, der hohe Kundenorientierung und ausgezeichnete Produktkenntnisse mitbringt. Das Unternehmen bietet verschiedene Arbeitszeitmodelle, eine übertarifliche Bezahlung und die Nutzung des Wellnessbereichs.

Qualifikationen

• Sie haben mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Positionen in der gehobenen Gastronomie.
• Hohe Kundenorientierung und exzellente Produktkenntnisse sind gefordert.
• Klare Kommunikationsfähigkeiten und Konfliktfähigkeit sind notwendig.

Aufgaben

• Leitung des gesamten Restaurantbereichs.
• Erstellung des wöchentlichen Einsatzplans.
• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im Restaurant.

Kenntnisse

Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Hohe Kundenorientierung

Konfliktfähigkeit

Klare Kommunikation

Ausgezeichnete Produktkenntnisse bei Wein und Küche

Jobbeschreibung

Uns scheint die Sonne aus dem Herzen Neugierig auf tolle Herausforderungen und Entfaltungsmöglichkeiten

Ihr Aufgabenbereich:

• Leitung unseres gesamten Restaurantbereichs
• Personalplanung: Erstellung des wöchentlichen Einsatzplans
• Qualitätskontrolle in der Abteilung
• Durchführung und Mitorganisation von Veranstaltungen in unserem Hotel wie z.B. Hochzeiten, Geburtstage, usw.
• Weiterentwicklung der Servicequalität
• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im Restaurant

Das erwarten wir:

• Mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Positionen in der gehobenen Gastronomie
• Hohe Kundenorientierung
• Hohes Qualitätsverständnis, hoher Servicestandard und sehr gute Fachkenntnisse
• Konfliktfähigkeit, klare Kommunikation, Begeisterungsfähigkeit, Vorbildfunktion
• Kontaktfreudigkeit bei der Betreuung unserer Gäste, Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Ausgezeichnete Produktkenntnisse bei Wein und Küche

Wir bieten Ihnen:

• Verschiedene Arbeitszeitmodelle zur Wahl (5 | 5,5 | 6 Tage)
• Leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung
• 13. und 14. Monatsgehalt
• Genaue Zeitaufzeichnung mittels Stempeluhr
• Jahres- oder Saisonstelle
• Freie Benutzung des Wellnessbereichs (außerhalb der Gästeöffnungszeiten)
• Regelmäßige Mitarbeiterschulungen
• Gegen einen kleinen Unkostenbeitrag: Unterbringung in den Mitarbeiterunterkünften (Einzelzimmer)
• Verpflegung während der Arbeitszeit
• 25 % Rabatt auf Spa-Behandlungen und Artikel aus dem Shop