Qualitätsmanagement Lebensmittelproduktion – Audits & HACCP

Schafler-Mühle Gesellschaft m.b.H.; Gersdorf an der Feistritz; On-site; EUR 43,000 - 51,000; Full time

Benefits offered by this job

Langfristige Perspektive

Digitale Betriebsführung

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Kurze Entscheidungswege

Wertschätzendes Arbeitsumfeld

Job summary

Schafler-Mühle Gesellschaft m.b.H. in Gersdorf an der Feistritz sucht Qualitätsmanagement-Experten (m/w/d) zur Sicherung der Produktqualität in einem modernen Mühlenbetrieb.

Die Stelle bietet Vollzeit oder Teilzeit, mit Fokus auf Auditierung, Lebensmittelsicherheit und Hygienemaßnahmen. Zu den Aufgaben gehören Audit-Umsetzung, HACCP-Überwachung, Mitarbeiterschulung und Dokumentation gegenüber der Geschäftsleitung und Behörden.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährung, Qualitätsmanagement oder vergleichbare Ausbildungen
• Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelbranche
• Gute Kenntnisse der Standards IFS Food und HACCP
• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
• Sicherer Umgang mit QM-Dokumentationssystemen

Responsibilities

• Verantwortung für die Umsetzung und Aufrechterhaltung von Auditstandards wie IFS, HACCP
• Pflege, Weiterentwicklung und Überwachung des HACCP-Konzeptes
• Vorbereitung, Durchführung und Begleitung interner und externer Audits
• Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeitenden zu QM- und Hygienethemen
• Bearbeitung von Abweichungen, Reklamationen und Korrekturmaßnahmen
• Mitgestaltung und Umsetzung Lebensmittelmanagement-Konzepten
• Dokumentation und Reporting gegenüber Geschäftsleitung und Behörden

Skills

Qualitätsmanagement

IFS

HACCP

Education

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährung, Qualitätsmanagement oder vergleichbare Ausbildungen

Job description

Schafler-Mühle Gesellschaft m.b.H. in Gersdorf an der Feistritz sucht Qualitätsmanagement-Experten (m/w/d) zur Sicherung der Produktqualität in einem modernen Mühlenbetrieb.

Die Stelle bietet Vollzeit oder Teilzeit, mit Fokus auf Auditierung, Lebensmittelsicherheit und Hygienemaßnahmen. Zu den Aufgaben gehören Audit-Umsetzung, HACCP-Überwachung, Mitarbeiterschulung und Dokumentation gegenüber der Geschäftsleitung und Behörden.