QS-Experte Lebensmittelproduktion: Hygiene & Prozessoptimierung

Ölz Meisterbäcker; Dornbirn; In loco; EUR 40.000 - 56.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Ölz Meisterbäcker in Dornbirn sucht eine qualitätsbewusste Fachkraft im Bereich Lebensmittelsicherheit. Ihre Hauptaufgaben umfassen Qualitätskontrollen an Endprodukten, Auswertung von Qualitätsdaten und Begleitung von Produktneuheiten durch Tests und Analysen.

Sie arbeiten eng mit Produktion und weiteren Abteilungen zusammen, überwachen Hygiene- und Qualitätsstandards und führen Basishygieneschulungen durch.

Competenze

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Biologie oder vergleichbare Qualifikation.
• Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung ist vorteilhaft.
• Sorgfältige, präzise und selbstständige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit.
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.

Mansioni

• Durchführung von Qualitätskontrollen an Endprodukten nach festgelegten Standards.
• Auswertung von Qualitätsdaten sowie Anwendung geeigneter Qualitätssicherungsmethoden.
• Begleitung von Produktneueinführungen durch Testreihen, Prüfungen und Analysen.
• Überwachung und Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Produktion.
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion und weiteren Fachabteilungen zur kontinuierlichen Optimierung der Produktionsprozesse.
• Durchführung von Basishygieneschulungen für Mitarbeitende.

Conoscenze

Qualitätskontrolle

Datenanalyse

Prozessoptimierung

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Formazione

Lebensmitteltechnologie-Abschluss

Qualitätsmanagement-Abschluss

Biologie-Abschluss

Descrizione del lavoro

Ölz Meisterbäcker in Dornbirn sucht eine qualitätsbewusste Fachkraft im Bereich Lebensmittelsicherheit. Ihre Hauptaufgaben umfassen Qualitätskontrollen an Endprodukten, Auswertung von Qualitätsdaten und Begleitung von Produktneuheiten durch Tests und Analysen.

Sie arbeiten eng mit Produktion und weiteren Abteilungen zusammen, überwachen Hygiene- und Qualitätsstandards und führen Basishygieneschulungen durch.