Patissier (m/w/d) ab sofort

Falkensteiner Hotels & Residences Croatia; Tröpolach; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterzimmer mit eigenem Bad/WC

Kostenlose Verpflegung/Mittag- und Ab夕

Job summary

Falkensteiner Hotels & Residences Croatia in Kärnten-Tröpolach sucht einen erfahrenen Patissier (m/w/d) zur Zubereitung von Desserts, Kuchen und Torten für Buffet und Halbpension. Sie planen die Arbeiten in der Pattisserie und überwachen Probenware sowie HACCP-Richtlinien.

Sie bringen mehrjährige Patisserie-Erfahrung, eine abgeschlossene Ausbildung sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Attraktive Benefits, Unterkunft und Verpflegung sind inklusive.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Patisserie.
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Patissier / Konditor.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten sowie Kommunikationsstärke.
• Verantwortung, Teamfähigkeit und Engagement.
• Sehr gute Kenntnisse von Produkten.

Responsibilities

• Herstellung und Anrichten von warmen und kalten Desserts, Kuchen und Torten für Buffet und Halbpension.
• Planen und Organisieren der Arbeiten in der Patisserie.
• Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche.

Skills

Patisserie-Erfahrung

Patissier/Konditor-Ausbildung

Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Education

Berufsausbildung Patissier/Konditor

Job description

Dein Job. Dein Team. Deine Berge.

Du liebst den Umgang mit Menschen und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann bist du bei uns genau richtig! Als ausgezeichneter Lehrbetrieb und Top-Arbeitgeber der Region bieten wir dir beste Entwicklungsmöglichkeiten, ein starkes Team und ein Arbeitsumfeld, in dem Zusammenhalt großgeschrieben wird.

Freu dich auf attraktive Benefits, zahlreiche Vergünstigungen sowie kostenlose Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung. Umgeben von beeindruckender Natur kommen bei uns auch Naturliebhaber und Sportbegeisterte voll auf ihre Kosten – ob Wandern, Biken, Skifahren oder viele weitere Freizeitaktivitäten direkt vor der Haustür.

Starte mit uns durch und werde Teil einer Erfolgsgeschichte – mitten in den Bergen, mitten im Leben.

Patissier (m/w/d)

WAS WIR DIR BIETEN:

• Jahres- oder Saisonstelle

• Kommunikation auf Du-Basis

• 13 und 14. Monatsentgelt

• Tip on Top – zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle

• Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz

• Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung

• Attraktiver Freizeitgestaltung in der Karnischen Region

• Nutzung des hoteleigenen Bike- Skiverleihs

• Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC und Kochnische) W-Lan, mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil

• Frühstück, Mittag- und Abendessen gesund und ausgewogen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an den freien Tagen)

• Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs

• Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen

• All-Inclusive Onboarding für einen guten Start

Weitere Benefits findest du hier:https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen und kalten Desserts, Kuchen und Torten für Buffet und Halbpension

• Planen und organisieren der Arbeiten in der Pattiserie

• Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung

• Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche

DAS BRINGST DU MIT:

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Patisserie

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Patissier / Konditor

• Sehr gute Deutsche und Englisch Sprachkenntnisse

• Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten sowie Kommunikationsstärke

• Verantwortung, Teamfähigkeit und Engagement

• Sehr gute Kenntnisse von Produkten

Für diese Position, bei 48Stunden und 6Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2799,65-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

KONTAKT: Katja Unterassinger, HR Manager · E-Mail [e-mail] · Tröpolach 156, 9631 Jenig