Patissier

Sporthotel Silvretta GmbH; Ischgl; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Freie Verpflegung

Unterkunft möglich

Paznaun – Ischgl CREW Card

Job summary

Sporthotel Silvretta GmbH in Ischgl sucht ab Mitte November eine/n kompetente/n Patissier/in (m/w/d) zur Vor- und Zubereitung von Süßspeisen, Massen, Teigen und Eisspeisen, samt Dekoration und Anrichten.

Sie arbeiten in einem familiären Team, profitieren von kostenlosem Verpflegung und Unterkunft, sowie der Paznaun – Ischgl CREW Card. Eine 5- oder 6-Tage-Woche ist je nach Vereinbarung möglich; Entlohnung erfolgt gemäß KV, Überzahlung nach Berufserfahrung ist möglich.

Qualifications

• Berufserfahrung in der Patisserie wird erwartet.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten und Eisspeisen.
• Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Verantwortungsbereich und Qualitätskontrolle.
• Reinigung der Arbeitsgeräte und Einhaltung der Hygienemaßnahmen.

Skills

Berufserfahrung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Job description

Wir suchen ab Mitte November eine/n kompetente/n und motivierte/n Patissier (m/w/d).

AUFGABENBEREICH:
Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen
Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich, Qualitätskontrolle von Waren
Reinigung der Arbeitsgeräte
Einhaltung der Hygienemaßnahmen

WAS WIR ERWARTEN: Berufserfahrung, gute Deutsch- und Englischkenntnisse

WAS WIR BIETEN:
freie Kost und Logis (EZ oder DZ),
Saison- oder Jahresstelle,
familiäres Arbeitsklima,
5- oder 6-Tage Woche möglich (je nach Vereinbarung)
leistungsgerechte Entlohnung laut KV (Überbezahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikationen möglich)
Parkmöglichkeiten bei den Personalhäuser
zahlreiche Benefits
Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun – Ischgl CREW Card
Aus- & Weiterbildungsmöglichkeiten

SILVRETTA 1930 GMBH
Dorfstraße 74
6561 Ischgl – Tirol
Österreich