Operations & Growth Coordinator (m/w/d)

Gastro Exclusive GmbH; Linz; On-site; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Provisionssystem

Einblicke in Top-Operations

Job summary

Gastro Exclusive GmbH gehört zu den führenden Personalbereitstellern in der Luxusgastronomie in Österreich und agiert mit Top-Adressen der Branche – von High-End Hotels bis zu großen Events. Die Rolle der Disposition sorgt dafür, dass Personal einsatzbereit ist und Engpässe vermieden werden.

Sie steuern den Personaleinsatz für Events & Top-Kunden, besetzen Schichten schnell und effektiv, behalten den Überblick auch unter Druck und pflegen die Kommunikation mit Mitarbeitenden und Kunden.

Qualifications

• Dispositions­erfahrung wünschenswert.
• Schnelles Denken und Priorisieren gefragt.
• Kommunikation mit Mitarbeitenden und Kunden.
• Verantwortung übernehmen, auch proaktiv.

Responsibilities

• Disposition des Personaleinsatzes für Events und Top-Kunden.
• Schichten schnell, smart und effizient besetzen.
• Engpässe früh erkennen und Gegenmaßnahmen vorbereiten.
• Kommunikation mit Mitarbeitenden und Kunden tight halten.
• Probleme lösen, bevor sie eskalieren.
• Standort am Laufen halten; Schulungen/Quality Management unterstützen.

Skills

Disposition

Priorisierung

Entscheidungsfreude

Stressresistenz

Menschenkenntnis

Verantwortung übernehmen

Job description

Das ist die Schaltzentrale unserer Operations.

Wenn bei uns 200+ Mitarbeiter:innen täglich im Einsatz sind, entscheidetdeine Planung, ob alles läuft - oder nicht.

Wer wir sind?

Gastro Exclusive gehört zu den führenden Personalbereitstellern in der Luxusgastronomie in Österreich.

Wir arbeiten mit den Top-Adressen der Branche – von High-End Hotels bis zu den größten Events des Landes.

Und wir wachsen schnell. Sehr schnell.

Deine Rolle?

Du bist die Person, die den Überblick behält, wenn andere ihn verlieren.

• Du steuerst den Personaleinsatz für Events & Top-Kunden
• Du besetzt Schichten schnell, smart und effizient
• Du erkennst Engpässe, bevor sie entstehen
• Du hältst die Kommunikation mit Mitarbeiter:innen & Kunden tight
• Du löst Problemebevor sie eskalieren
• Du sorgst dafür, dass aus Chaos Struktur wird
• Du sorgst für Schulungen / Quality Management und hältst den Standort am laufen

Was wir suchen?

Kein „Abarbeiter“. Kein „ich schau mal“.

Wir suchen jemanden, der:

• extrem schnell denkt und priorisiert
• Verantwortung übernimmt, ohne gefragt zu werden
• auch unter Druck klar bleibt
• Menschen lesen kann und weiß, wen er wo einsetzt
• Entscheidungen trifft und dazu steht
• Hunger hat, besser zu werden

Erfahrung in der Disposition? Nice to have.

• echtes Ownership statt Micromanagement
• starkes Provisionssystem -> bei uns wird Leistung belohnt
• direkte Einblicke in High-Level Operations
• ein junges Team, das nicht auf Durchschnitt spielt

Es wird stressig.

Es wird fordernd.

Aber wenn du lieferst, lernst du hier in Monaten mehr als andere in Jahren.