Minibar Refiller (M/F/D)

Mandarin Oriental Hotel Group; Wien; Presencial; EUR 19.000 - 23.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

MOstay

Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen

Kostenlose Mahlzeiten

Descripción de la vacante

Mandarin Oriental Wien sucht eine/n Minibar Refiller zur Unterstützung des Food & Beverage Teams. Zu Ihren Aufgaben gehören das Auffüllen der Minibar gemäß Par-Wert, Bestandsführung, Abrechnung und die Instandhaltung aller Minibar-Artikel.

Sie arbeiten eng mit Vorgesetzten und Abteilungen des Hauses zusammen und sorgen für Frische, Sauberkeit und perfekte Präsentation der Minibars. Sie bringen idealerweise Erfahrung im Servicebereich mit, arbeiten selbstständig, zuverlässig und diskret, auch bei

Formación

• Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
• Hohe Serviceorientierung und Sauberkeit
• Diskretion und professional appearance

Responsabilidades

• Auffüllen der Minibar in Gästezimmern nach Par-Werten und ordnungsgemäßer Abrechnung
• Nachfüllen und Instandhaltung aller Minibar-Artikel
• Unterstützung der Vorgesetzten bei täglichen Checklisten und Standards
• Sicherstellen, dass Produkte frisch, unbeschädigt und haltbar sind
• Funktionsprüfung von Minibar-Kühlschränken und Mobiliar, Meldung von Mängeln an die Technik
• Gepflegte Präsentation der Minibars und Unterstützung anderer Abteilungen

Conocimientos

Aufmerksamer Service

Detailorientierung

Diskretion

Teamarbeit

Descripción del empleo

Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte Einstellung? Dann laden wir dich ein, Teil einer Welt voller Exzellenz und unvergesslicher Erlebnisse zu sein.

Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber von luxuriösen Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Reisezielen weltweit, mit einer starken Entwicklungsperspektive. Zunehmend anerkannt für die Schaffung einiger der begehrtesten Immobilien der Welt, steht die Gruppe für legendären Service, der von asiatischen Werten inspiriert ist, während sie gleichzeitig an der Spitze der luxuriösten Erlebnisse steht.

Das Mandarin Oriental, Wien, befindet sich in einem historischen Gebäude und bietet 138 Zimmer und Suiten, ein elegantes Restaurant, eine exklusive Bar, sowie ein Spa mit Behandlungsräumen, einem Swimmingpool und einem Fitnesscenter. Für Veranstaltungen und feierliche Anlässe stehen zudem verschiedene flexibel gestaltbare Bankett- und Tagungsräume zur Verfügung. Die 22 exklusiven Residenzen auf den obersten Etagen bieten privaten Zugang zum Dach, Außenterrassen und atemberaubende Ausblicke auf die Stadt, mit direktem Zugang zu den Hotelleistungen und dem legendären Service von Mandarin Oriental.

Über die Position

Als Minibar Refiller im Mandarin Oriental, Wien bist du Teil des Food & Beverage Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren Assistant In-Room-Dining Manager.

Als Minibar Refiller bist du für die folgenden Aufgaben verantwortlich:

• Auffüllen der Minibar in den Gästezimmern gemäß festgelegter Par-Werte unter Gewährleistung einer korrekten Präsentation, Bestandsführung und Abrechnung.
• Nachfüllen und Instandhaltung aller zugehörigen Minibar-Artikel, einschließlich Tassen, Kaffeekapseln, Teebeuteln, Gläsern, Besteck und Kondimenten.
• Unterstützung der Vorgesetzten bei täglichen Checklisten und der Umsetzung von Standards in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses.
• Sicherstellen, dass alle Produkte frisch, unbeschädigt und innerhalb des Haltbarkeitsdatums sind; bei Bedarf Austausch vornehmen.
• Überprüfung der Funktionstüchtigkeit von Minibar-Kühlschränken, Schränken und zugehörigem Mobiliar; bei Mängeln umgehende Meldung an die Technik.
• Sauberkeit, Ordnung und standardkonforme Präsentation aller Minibars sicherstellen.
• Auffüllen und Reinigen der Pantries und Lagerräume auf den Gästeetagen.
• Zeitgerechte und präzise Erfassung des Minibar-Verbrauchs mittels Handheld oder Kassensystem.
• Erfüllung der Gästewünsche durch exzellenten Service und effiziente, freundliche Arbeitsweise.
• Weitergabe besonderer Gästewünsche oder Allergien an das Management und die Küche.
• WOW-Momente: Proaktives Schaffen besonderer Erlebnisse für unsere Gäste.
• Entfernen von In-Room-Dining-Tabletts, -Wagen und Essensresten beim Passieren von Gästezimmern zur Unterstützung des Room Service.
• Entleeren von Mülleimern in Gästezimmern während des Minibar-Services zur Unterstützung des Housekeepings bei der Zimmerreinigung.
• Zustellung von Gästeaufmerksamkeiten wie Willkommensgeschenken, VIP-Setups und weiteren In-Room-Amenities mit größter Sorgfalt und Diskretion.
• Regelmäßige Bestandskontrollen und Meldung von Engpässen oder Abweichungen zur rechtzeitigen Nachbestellung.
• Kompetenter Umgang mit Beschwerden aller Art (mündlich oder schriftlich); schwerwiegende Beschwerden werden ausnahmslos an das Management weitergeleitet.
• Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender.
• Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
• Hohes Maß an Integrität und professionellem Auftreten, insbesondere beim Betreten von Gästezimmern.
• Grundlegende Computerkenntnisse sowie sicherer Umgang mit Inventar- und Kassensystemen.
• Körperliche Belastbarkeit: Bereitschaft, während der Schicht zu gehen, sich zu bücken und Gegenstände zu heben.
• Freundliches, zuvorkommendes und serviceorientiertes Auftreten.
• Kundenorientierung: Erkennen und Übertreffen der Gästeerwartungen.
• Verantwortungsbewusstes und motiviertes Arbeiten, auch in stressigen Situationen ruhig und souverän bleiben.
• Gepflegtes Erscheinungsbild zu Schichtbeginn, inklusive Einhaltung der Hygienestandards und sachgemäßer Pflege der vom Hotel gestellten Uniform.
• Flexibilität hinsichtlich Einsatzzeiten, auch an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtdienst.
• Bereitschaft zur Unterstützung anderer Abteilungen und Anpassung an operative Anforderungen nach Weisung der Vorgesetzten.
• Unterstützung des Room Service oder Banketts bei geringer Zimmerauslastung oder auf Anweisung der Vorgesetzten.
• Übernahme abteilungsübergreifender Aufgaben nach Bedarf und Weisung des Managements.

Als Minibar Refiller erwarten wir von dir:

• Erfahrung in der Hotellerie oder in einem vergleichbaren Servicebereich ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
• Ausgeprägte Liebe zum Detail sowie ein hohes Maß an Sauberkeit und Genauigkeit.
• Grundkenntnisse im Umgang mit Minibar-Systemen und Kühleinheiten sind von Vorteil.
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
• Hohes Maß an Integrität und professionellem Auftreten, insbesondere beim Betreten von Gästezimmern.
• Grundlegende Computerkenntnisse sowie sicherer Umgang mit Inventar- und Kassensystemen.
• Körperliche Belastbarkeit: Bereitschaft, während der Schicht zu gehen, sich zu bücken und Gegenstände zu heben.
• Freundliches, zuvorkommendes und serviceorientiertes Auftreten.
• Kundenorientierung: Erkennen und Übertreffen der Gästeerwartungen.
• Verantwortungsbewusstes und motiviertes Arbeiten, auch in stressigen Situationen ruhig und souverän bleiben.
• Gepflegtes Erscheinungsbild zu Schichtbeginn, inklusive Einhaltung der Hygienestandards und sachgemäßer Pflege der vom Hotel gestellten Uniform.
• Flexibilität hinsichtlich Einsatzzeiten, auch an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtdienst.
• Bereitschaft zur Unterstützung anderer Abteilungen und Anpassung an operative Anforderungen nach Weisung der Vorgesetzten.

Unsere Angebote für dich:

• Lernen & Entwicklung: Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme, die auf verschiedene Phasen deiner Karriere abgestimmt sind, damit du kontinuierlich wachsen kannst.
• MOstay: Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich auch eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily kannst du weltweit in unseren Hotels übernachten. Das MOstay-Programm bietet dir kostenlose Übernachtungen sowie attraktive Raten für dich und deine Angehörigen.
• Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten unseren Kollegen weltweit eine Vielzahl an Gesundheits- und Wellnessprogrammen.
• Kostenlose Mahlzeiten: Diese Initiative fördert das Wohlbefinden der Mitarbeiter, indem wir dir während deiner Arbeit