Luxury Service Captain | Lead & Grow in Gourmet Dining

DO & CO; Wien; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Bruttomonatslohn €2500

Trinkgeld

Mitarbeiterrabatte

Zentrale Lage im 1. Bezirk

Kostenloses Mittagessen

Schulungsmöglichkeiten

Entwicklungsmöglichkeiten

Internationales Umfeld

Job summary

DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt Gäste ein, mediterrane Küche zu genießen und den Blick auf die Wiener Staatsoper zu schätzen.

Diese Position bietet Verantwortung über eine Servicestation, persönliche Gästebetreuung, Empfehlungen und Beratung zu Speisen/Getränken. Führungskompetenz, Serviceroutine und sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse sind gefragt.

Qualifications

• Ausbildung in gehobener Gastronomie ist erforderlich.
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Ausgeprägte Führungsqualitäten.
• Hohes Servicebewusstsein mit Auge fürs Detail.

Responsibilities

• Verantwortung über eine Servicestation.
• Persönliche Betreuung der Gäste in Ihrem Bereich.
• Empfehlungen aussprechen und fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken geben.
• Sicherstellen, dass alle Gerichte und Getränke den Qualitätsstandards entsprechen.
• Zusammenarbeit mit Servicemitarbeitern und Küchenpersonal für effizienten Service.
• Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, inkl. Abende und Wochenenden.«
• Mitführung eines professionellen Auftretens und exzellenter Kommunikation.

Skills

Kundenorientierung

Führungserfahrung

Weinwissen

Speisenkenntnisse

Deutsch/Englisch

Job description

DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt Gäste ein, mediterrane Küche zu genießen und den Blick auf die Wiener Staatsoper zu schätzen.

Diese Position bietet Verantwortung über eine Servicestation, persönliche Gästebetreuung, Empfehlungen und Beratung zu Speisen/Getränken. Führungskompetenz, Serviceroutine und sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse sind gefragt.