LeiterIn Demel (m/w/d)

DO & CO; Wien; On-site; EUR 61,000 - 73,000; Full time

Benefits offered by this job

Mittagessen inklusive

Obst

Job summary

DO & CO Gruppe sucht eine/n LeiterIn Demel (m/w/d) mit hoher Führungsverantwortung. Sie steuern Restaurant, Konditorei und Store und setzen höchste Service- und Qualitätsstandards.

Repräsentieren Sie die Marke DO & CO gegenüber Gästen, Partnern und der Öffentlichkeit. Sie verfügen über 15+ Jahre Führungserfahrung in gehobener Gastronomie oder Luxusmarken, exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse und eine starke Kundenorientierung.

Qualifications

• 15+ Jahre Führungserfahrung in gehobener Gastronomie oder Luxusmarke.
• Ausgeprägtes Verständnis für Luxus-, Premium- und Traditionsmarken.
• Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.

Responsibilities

• Gesamtverantwortung für Restaurant, Konditorei und Store.
• Sicherung außergewöhnlicher Guest Experience und Markenpräsenz.
• Beziehungspflege mit nationalen/internationalen Stammgästen sowie VIP-Kunden.
• Repräsentation der Marke gegenüber Gästen, Partnern und Öffentlichkeit.

Skills

Teamführung

Deutschkenntnisse (exzellent)

Englischkenntnisse (exzellent)

Job description

DO & CO ist weltweit eines derführenden Premium Hospitality und Catering Unternehmenund mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören diek. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD.

DO & CO hat Standorte in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA.

Stellenbeschreibung

Demel steht seit1786im Herzen Wiens für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität.

AlsLeiterInDemel(m/w/d)verantworten Sie dieFührung eines weltweit bekanntenTraditionshauses fürSüßspeisen/Kunstwerke.

Gemeinsam mit Ihrem Team repräsentierenSiehöchste Service- und Qualitätsstandards und sichern die nachhaltige Positionierung des Hauses als führende Adresse für Wiener GastfreundschaftundKonditorkunst.

VerständnisMenschen zu begeistern, Teams zu inspirieren unddieMarkeDO& COauthentisch zu repräsentieren

Gesamtverantwortung für Restaurant, Konditorei und Store

Sicherstellung einer außergewöhnlichen Guest Experience

Betreuung nationaler und internationaler Stammgäste sowie VIP-Kunden

Repräsentation der Marke gegenüber Gästen, Partnern undderÖffentlichkeit

15+Jahre Berufserfahrungin führenden Positionen der gehobenen Gastronomie, Luxushotellerie oder einer internationalen Premium- bzw. Luxusmarke

Ausgeprägtes Verständnis für Luxus-, Premium- und Traditionsmarken

Hohe Affinität zu Gastronomie, Kulinarik, Patisserie und Gastkultur

Repräsentatives, stilvolles und souveränes Auftreten

Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachenvon Vorteil

Zusätzliche Informationen

Junges, internationales Teamam Kohlmarkt 14im 1. Bezirk in Wien

Hohe Führungsverantwortung

Abwechslungsreicher Arbeitsalltagund enge Zusammenarbeit mit dem Team von DO & CO

Individuelle Karrierechancen auf nationaler und internationaler Ebene

Täglich kostenloses frisch zubereitetes Mittagessen und Obst

Anfangsgehalt von €6000 brutto/Monatauf Vollzeitbasis(All-in-Vertrag)mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und individueller Vereinbarung.

Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.