Lehre: Koch (m/w/d)

jobsin; Maria Alm am Steinernen Meer; Presencial; EUR 7800 - 11 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Die Eder Collection in Maria Alm sucht engagierte Lernende (m/w/d) für die Küche. Sie arbeiten in einem kreativen Küchenteam und sammeln praktische Erfahrungen in der Vor- und Zubereitung von Speisen.

Zu den Aufgaben gehören Buffets zu arrangieren, Rezepte auszuprobieren, Speisen anzurichten, Lagermanagement und die Kreation von Menüs. Wir fördern Weiterbildungen in einem dynamischen Umfeld.

Qualificações

• Freude am Kochen, Kreativität, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft.
• Interesse an der Zubereitung exklusiver Gerichte.

Responsabilidades

• Vorbereitung und Zubereitung von Produkten und Speisen.
• Arrangieren von Buffets.
• Ausprobieren von Rezepten und Erlernen von facettenreichen Kochtechniken.
• Anrichten von Speisen.
• Lagermanagement.
• Kreation von Menüs.

Conhecimentos

Freude am Kochen

Kreativität

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Lernbereitschaft

Descrição da oferta de emprego

Unternehmen: The Eder Collection

Standort: The Eder Collection

Abteilung: Küche

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: Kollektivvertrag | Überbezahlung nach Qualifikation & Erfahrung

Ansprechperson: HR-Team

Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung von Produkten und Speisen
• Arrangieren von Buffets
• Ausprobieren von Rezepten und Erlernen von facettenreichen Kochtechniken
• Anrichten von Speisen
• Lagermanagement
• Kreation von Menüs

Anforderungen

• Freude am Kochen
• Kreativität
• Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
• Interesse an der Zubereitung exklusiver Gerichte

Warum wir?

In den drei Hotels der Eder Collection in Maria Alm dreht sich alles um den guten Geschmack. Und das beim Wohlfühlen wie beim Essen. Im Lifestyle Hotel Eder vereinen wir internationale Spezialitäten mit Schmankerln der österreichischen Küche. Im Alpine Boutique & Adults Only Hotel SEPP kreieren unsere Spitzenköche kreative Köstlichkeiten. Und das live an der Show Cooking Station. Im verrückten Haus und Familienhotel EdeR FriDa schnabulieren kleine und große Gäste Leckerbissen aus aller Welt.

In unserem kreativen Küchenteam ist noch Platz für einfallsreiche Lehrlinge (m/w/d), die gerne über den Tellerrand schauen, um unsere Gäste mit bodenständigen und mit außergewöhnlichen Gaumenfreuden zu verwöhnen.

Als Teil unserers Eder Collection Teams bist Du mittendrin in einer traumhaft schönen Urlaubsregion, einem tollen Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team, genießt viele Goodies und hast zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung.