Lehrling Koch (m/w/d)

Hotel Eden Betriebsgesellschaft m.b.H. & Co KG

Seefeld in Tirol

On-site

EUR 11,000 - 16,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Zimmer im Mitarbeiterhaus inkl. Parkmö
Parkplatz
Mitarbeitervergünstigungen innerhalb.L
Einladungen zu Mitarbeiterevents
Freier Eintritt Olympiabad Seefeld
Fitnessstudio Bodypoint Seefeld

Job summary

Das Hotel Eden in Seefeld bietet eine Vollzeit-Lehre zum Koch (Kochlehrling) ab Herbst 2026. Die Ausbildung dauert drei Jahre und folgt einem detaillierten Ausbildungsplan.

Du bekommst Unterstützung durch einen festen Ansprechpartner und lernst alle Aspekte von der Lebensmittelherkunft bis zur Menügestaltung kennen. Die Lehre beinhaltet kreative Mitgestaltung, Wochenendarbeit mit freier Every second weekend, sowie eine tarifliche Vergütung ab 1.000 € brutto im ersten Lehrjahr.

Qualifications

  • Spaß am Kochen und Zubereiten von Speisen.
  • Kreativität und Mitgestaltung bei Menüs.
  • Teamfähigkeit und Lernbereitschaft im Küchenbetrieb.

Responsibilities

  • Lerne Lebensmittel, Herkunft und Zubereitung kennen.
  • Gewöhne dich an Betriebsabläufe, Menüzusammenstellung und Buffetaufbau.
  • Unter Anleitung des Teams arbeite an der Zubereitung und Präsentation der Speisen.
  • Du arbeitest auch am Wochenende, hast aber jedes zweite Wochenende frei.

Skills

Kochen
Kreativität
Teamfähigkeit

Education

Positiver Pflichtschulabschluss
Ehrgeiziger Schulabbrecher

Job description

Küchenzauber & Gourmetmomente Handwerk mit Herz

Du warst schon immer in der Familie als „kleiner Küchenchef“ bekannt? Du hast Spaß am Rühren, Abschmecken & Garnieren? Du überraschst deine Familie stets aufs Neue mit deinen Kochkünsten?

Dann bist du der geborene Kochlehrling und in unserem langjährigen Team im Das Hotel Eden im Herzen der Region Seefeld herzlich willkommen.

Das Hotel Eden ist zwar kein klassischer Tiroler Familienbetrieb, dennoch wird die Tiroler Gastlichkeit mit unseren Gästen und im Team gelebt. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem benachbarten Deutschland, Italien und der Schweiz zum Wohlfühlen, Verwöhnen, Erleben und Genießen – ob im Garten Eden & SPA, kulinarisch im Restaurant Seebach und Adams Bistro oder bei Erlebnissen in der Region Seefeld. Als „Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb“ zertifiziertes Unternehmen bist du bei uns in guten Händen.

Details

Einstellung
Vollzeit ab Herbst 2026

Gehalt
ab € 1.000 im 1. Lehrjahr

Deine Aufgaben
  • Deine Lehre bei uns im Das Hotel Eden dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst.
  • Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Anliegen zur Seite steht.
  • Du lernst Lebensmittel, deren Herkunft & Zubereitung, betriebliche Arbeitsabläufe, Menüzusammenstellung, Buffetaufbau und vieles mehr kennen.
  • Du kannst dich kreativ einbringen, indem du bei der Menügestaltung mitreden darfst – die Profis freuen sich jederzeit über deine Ideen.
  • Klar, dass du bei uns auch am Wochenende gearbeitet wird – jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst deine freien Tage zusammenhängend nehmen.
Du bist bei uns richtig, wenn...
  • du Spaß am Kochen und Zubereiten von Speisen hast.
  • du einen positiven Pflichtschulabschluss hast oder ein ehrgeiziger Schulabbrecher einer weiterführenden Schule bist.
  • du auch bei stressigen Situationen in einer Hotelküche ruhig und gelassen bleibst.
Worauf Du dich bei uns freuen kannst:
Faire und pünktliche Bezahlung

Lohn je nach Kollektivvertrag/Lehrjahr ab € 1.000 im 1. Lehrjahr.

Betrieb mit Auszeichnungen:

Als einziger Betrieb in Seefeld sind wir als „Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb“ Unternehmen zertifiziert.

Ersten Schritt in die Unabhängigkeit:

Du kannst ein Zimmer im Mitarbeiterhaus bekommen inklusive Parkplatz.

Gute Anbindung:

Der Bahnhof Seefeld und die Busstation sind nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt.

Kulinarische Vollpension

Frühstück, Mittagessen & Abendessen stehen 7 Tage pro Woche zur Verfügung.

Dienstkleidung:

Zum Waschen und Trocken stehen im Personalhaus kostenlos Maschinen zur Verfügung.

Kostenlose Schulungen:

Wir bieten dir laufend Schulungen und Weiterbildungen wie z.B. ECDL-Kurse, Körpersprache, Gästekommunikation, aber auch den richtigen Umgang mit Social-Media, an.

Einblicke in andere Hotels:

Wir in der List Group haben Hotels in Wien, Tirol und Kärnten: Einmal im Jahr hast du die Möglichkeit einen Einblick in ein anderes Hotel zu bekommen.

Lehrlingsdinner:

Sei für einen Tag Chef und organisiere mit den anderen Lehrlingen im Haus ein Dinner von der Menüerstellung bis zum Einkaufen und dem Zubereiten der Speisen. Einladen darfst du dazu deine Liebsten.

Benefits:

Du bekommst Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der List Group, Einladungen zu Mitarbeiterevents sowie freier Eintritt in das Olympiabad Seefeld und Fitnessstudio Bodypoint Seefeld.

Wir freuen uns Sie persönlich kennenzulernen

Bevor die Ausbildung losgeht, kannst du auch gerne zu einem Schnuppertag vorbeikommen, damit du unser Hotel und das Team kennenlernst und siehst, was dich erwartet.

Wir beantwortetn dir gerne deine Fragen zur Lehre und freuen uns auf eine Mail von dir!

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