Lehre als Koch (m/w/d)

Oö. Gesundheits- und Spitals-AG; Vöcklabruck; Vor Ort; EUR 13.000 - 16.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Praxisnahe Ausbildung

Top-Restaurants/Top-Hotels

Moderne Arbeitsplätze

Dienstplan im Voraus

Gesundheitsförderung

Zusammenfassung

Oö. Gesundheits- und Spitals-AG bietet in Vöcklabruck eine Lehrstelle als Koch/Köchin im Salzkammergut Klinikum an.

Ausbildung erfolgt praxisnah in einer der größten Großküchen Österreichs und wird von Lehrbeauftragten betreut. Start ist 01.09.2027, befristet auf drei Jahre mit Blick auf eine anschließende Übernahme.

Qualifikationen

• Freude am Kochen, handwerkliches Geschick und Kreativität.
• Sinn für Sauberkeit und Ordnung.
• Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien.
• Teamgeist und Engagement.
• Jahreszeugnis der 8. Schulstufe und Motivationsschreiben sind der Bewerbung beizulegen.
• Halbjahreszeugnis der 9. Schulstufe muss nachgereicht werden.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Diätformen.
• Mitarbeit bei kaufmännischer Küchenkalkulation.
• Einhaltung von Hygienestandards in einer Großküche.
• Abdeckung aller in der Ausbildungsordnung vorgesehenen Tätigkeiten.
• Zusammenarbeit im Team der Küche.

Kenntnisse

Kochen

Teamfähigkeit

Lebensmittelhygiene

Ausbildung

Lehre als Koch

Jobbeschreibung

Für das Salzkammergut Klinikum Vöcklabruck, einen Standort der Oberösterreichischen Gesundheitsholding GmbH, wird eine motivierte Person für eine Lehrstelle als Koch/Köchin gesucht. Die Ausbildung erfolgt praxisorientiert in der Großküche eines der größten Krankenhäuser Österreichs.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Diätformen
• Mitarbeit bei kaufmännischer Küchenkalkulation
• Einhaltung von Hygienestandards in einer Großküche
• Abdeckung aller in der Ausbildungsordnung vorgesehenen Tätigkeiten
• Zusammenarbeit im Team der Küche

Dein Profil

• Abschluss der allgemeinen Schulpflicht bis 31. Juli 2027
• Freude am Kochen, handwerkliches Geschick und Kreativität
• Sinn für Sauberkeit und Ordnung
• Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien
• Teamgeist und Engagement
• Jahreszeugnis der 8. Schulstufe und Motivationsschreiben sind der Bewerbung beizulegen
• Halbjahreszeugnis der 9. Schulstufe muss nachgereicht werden

Das bietet die Position

• Praxisorientierte, qualifizierte Ausbildung in einer Großküche mit intensiver Betreuung durch die Lehrbeauftragten
• Überbetriebliche Ausbildung in Top-Restaurants/Top-Hotels der Region
• Modern ausgestattete Arbeitsplätze
• Geregelter Dienstplan, 2 Monate im Voraus
• Jeden 2. Sonntag frei
• Kein Dienst nach 17:30 Uhr (außer bei überbetrieblicher Ausbildung)
• Arbeitskleidung und gratis Wäscheservice
• Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding
• Erfolgsprämie für Berufsschule und Lehrabschlussprüfung
• Vergünstigter Mittagstisch im Mitarbeiter:innenrestaurant
• Gemeinsame Aktivitäten wie Sommer- oder Weihnachtsfeste, sportliche Events und Betriebsausflüge
• Betriebliche Gesundheitsförderung mit vielfältigen Angeboten
• OÖVV Jugendticket-Netz zur uneingeschränkten Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel in ganz OÖ

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, 38,5 Wochenstunden
• Arbeitsort: Dr. Wilhelm Bock Straße 1, 4840 Vöcklabruck
• Befristet für die Dauer der Lehrausbildung (3 Jahre), mit Behaltefrist
• Arbeitsbeginn: 01.09.2027

Gehalt

Einstufung gemäß Richtlinie für Lehrlinge im oö. Landesdienst: Bruttomonatsgehalt von mindestens 1.300,00 EUR auf Vollzeitbasis (Stand Juli 2026).