Lehrling Köchin/Koch

OÖ Gesundheitsholding GmbH; Grünau im Almtal; Sur place; EUR 13 000 - 16 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Moderne Arbeitsplätze

Fortbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrestaurant

Betriebliche Gesundheitsförderung

Betriebliche Veranstaltungen

Résumé du poste

Das Salzkammergut Klinikum sucht Lehrlinge als Köchin/Koch in der Großküche der Klinikstandorte Bad Ischl, Gmunden und Vöcklabruck. Du erlernst das Kochen nach medizinischen Anforderungen, planst Menüs und arbeitest mit erfahrenen Kolleginnen und Kollegen zusammen.

Während der Ausbildung erhältst du praxisnahe Unterstützung, eine geregelte Dienstplanung, Fortbildungen und Vergütung nach der oö. Landesdienstrichtlinie. Du bringst Freude am Kochen, Sauberkeit und Teamgeist mit.

Qualifications

• Freude am Kochen, Sauberkeit und Hygiene
• Teamfähigkeit und Engagement
• Bereitschaft zur Ausbildung im Krankenhausumfeld

Responsabilités

• Speisen gemäß Vorgaben zubereiten und diätische Formen berücksichtigen
• Hygiene beachten und nach Küchenordnung arbeiten

Connaissances

Koch

Teamgeist

Sorgfalt

Sauberkeit

Kreativität

Formation

Lehre Köchin/Koch

Description du poste

Das Salzkammergut Klinikum mit seinen Standorten Bad Ischl, Gmunden und Vöcklabruck versorgt jährlich 47.000 stationäre und rund 515.000 ambulante Patientinnen und Patienten. Mit mehr als 1.000 Betten zählt das Salzkammergut Klinikum zu den größten Krankenanstalten Österreichs.

gemäß Richtlinie für Lehrlinge im oö. Landesdienst idgF (Bruttomonatsgehalt von mindestens EUR 1.300,00 auf Vollzeitbasis, Stand Juli 2026)

Benefits

• hohe Ausbildungsqualität (d.h. eine praxisorientierte, qualifizierte Ausbildung in einer Großküche) und intensive Betreuung durch die/den Lehrbeauftragte/n
• überbetriebliche Ausbildung in Top-Restaurants / Top-Hotels der Region
• modern ausgestattete Arbeitsplätze
• geregelter Dienstplan 2 Monate im Voraus
• jeden 2. Sonntag frei
• kein Dienst nach 17:30 Uhr (außer bei der überbetrieblichen Ausbildung in Top-Restaurants / Top-Hotels der Region)
• Arbeitskleidung und gratis Wäscheservice
• spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New Media Kompetenz, etc.)
• Erfolgsprämie für die Berufsschule und Lehrabschlussprüfung
• vergünstigter Mittagstisch im MitarbeiterInnenrestaurant
• wir fördern das Miteinander und den Zusammenhalt unserer MitarbeiterInnen unter anderem durch gemeinsame Aktivitäten, wie Sommer- oder Weihnachtsfeste, sportliche Events und Betriebsausflüge
• betriebliche Gesundheitsförderung („geh mit Programm“ mit umfangreichen Angeboten von Sport, Entspannung, Basteln, Kochen, etc.)
• wir machen dich mobil: uneingeschränkt in ganz OÖ die Öffis nutzen mit dem OÖW Jugendticket-Netz
• Beendigung der allgemeinen Schulpflicht bis zum 31. Juli 2027

Candidate Profile

• Freude am Kochen, handwerkliches Geschick und Kreativität
• Sinn für Sauberkeit und Ordnung
• Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien
• Teamgeist und Engagement

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Job Responsibilities

Die Tätigkeiten in der Küche eines Klinikums sind sehr vielfältig, die du gemeinsam mit hilfsbereiten KollegInnen meistern wirst.

Neben dem Zubereiten von Speisen unter Rücksichtnahme auf die verschiedenen Diätformen wirst du auch mit kaufmännischer Küchenkalkulation und der Hygiene in einer Großküche betraut. Selbstverständlich werden dabei die Tätigkeiten, die laut Ausbildungsordnung/-vorschrift vorgesehen sind, abgedeckt.