Lehrling Koch (m/w/d)

Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH Salzkammergut Klinikum Bad Ischl; Reiterndorf; Vor Ort; EUR 13.000 - 16.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrestaurant – vergünstigter午

Arbeitskleidung & Wäscheservice

Fortbildungsangebote für Lehrlinge

Betriebliche Gesundheitsförderung

Jeden 2. Sonntag frei

Zusammenfassung

Die Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH Salzkammergut Klinikum Bad Ischl bietet eine praxisnahe Lehrstelle als Koch/Köchin in einer modernen Großküche.

Sie umfasst eine dreijährige Ausbildung mit intensiver Betreuung, Einblick in Speisezubereitung, Diätformen, Hygieneregeln und Küchenkalkulation sowie Einsatz in Top-Restaurants/Top-Hotels der Region.

Qualifikationen

• Beendigung der allgemeinen Schulpflicht bis zum 31. Juli 2027.
• Freude am Kochen, handwerkliches Geschick und Kreativität.
• Sinn für Sauberkeit und Ordnung.
• Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien.
• Teamgeist und Engagement.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Diätformen.
• Mitarbeit bei kaufmännischer Küchenkalkulation.
• Einhaltung von Hygienevorschriften in einer Großküche.
• Abdeckung der laut Ausbildungsordnung vorgesehenen Tätigkeiten.

Kenntnisse

Teamgeist

Engagement

Sorgfalt

Sauberkeit

Kochen

Ausbildung

Allgemeine Schulpflicht

Jobbeschreibung

Für ein Klinikum im Salzkammergut wird eine Lehrstelle als Koch/Köchin besetzt. Die Ausbildung erfolgt in einer Großküche mit vielfältigen Tätigkeiten und praxisorientierter Betreuung.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Diätformen
• Mitarbeit bei kaufmännischer Küchenkalkulation
• Einhaltung von Hygienevorschriften in einer Großküche
• Abdeckung der laut Ausbildungsordnung vorgesehenen Tätigkeiten

Dein Profil

• Beendigung der allgemeinen Schulpflicht bis zum 31. Juli 2027
• Freude am Kochen, handwerkliches Geschick und Kreativität
• Sinn für Sauberkeit und Ordnung
• Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien
• Teamgeist und Engagement

Das bietet die Position

• Praxisorientierte, qualifizierte Ausbildung in einer Großküche mit intensiver Betreuung durch eine Lehrbeauftragte/einen Lehrbeauftragten
• Überbetriebliche Ausbildung in Top-Restaurants/Top-Hotels der Region
• Modern ausgestattete Arbeitsplätze
• Geregelter Dienstplan, 2 Monate im Voraus
• Jeden 2. Sonntag frei
• Kein Dienst nach 17:30 Uhr (außer bei überbetrieblicher Ausbildung)
• Arbeitskleidung und gratis Wäscheservice
• Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding
• Erfolgsprämie für Berufsschule und Lehrabschlussprüfung
• Vergünstigter Mittagstisch im Mitarbeiter:innenrestaurant
• Gemeinsame Aktivitäten wie Sommer- oder Weihnachtsfeste, sportliche Events und Betriebsausflüge
• Betriebliche Gesundheitsförderung mit Angeboten zu Sport, Entspannung, Basteln, Kochen etc.
• OÖVV Jugendticket-Netz für uneingeschränkte Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel in ganz OÖ

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit (38,5 Wochenstunden)
• Befristet für die Dauer der Lehrausbildung (3 Jahre), mit Behaltefrist
• Eintrittsdatum: 01.09.2027
• Bewerbungsfrist: 30.11.2026

Gehalt

Einstufung gemäß Richtlinie für Lehrlinge im OÖ Landesdienst idgF, Bruttomonatsgehalt von mindestens EUR 1.300,00 auf Vollzeitbasis (Stand Juli 2026).

Weitere Informationen

• Dem Jahreszeugnis der 8. Schulstufe ist ein Motivationsschreiben beizulegen
• Das Halbjahreszeugnis der 9. Schulstufe muss nachgereicht werden
• Nur vollständige Bewerbungsunterlagen können berücksichtigt werden