Küchenchef:in – Menüplanung, Teamführung & Entwicklung

VAYA Group

Saalbach-Hinterglemm

Vor Ort

EUR 48.000 - 69.000

Vollzeit

Vor 3 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Staff & Family Rate
Gratis Übernachtungen
Mitarbeiterrabatt F&B
Kostenfreie Unterkunft
Spa/W wellness Nutzung
Corporate Benefits
Entwicklungsperspektiven
Standortwechsel möglich
Firmen-Teamevents

Zusammenfassung

VAYA Group sucht ab Dezember 2026 eine/n Küchenchef:in im VAYA Post Saalbach. Sie führen das Küchenteam, planen Einsätze, erstellen Menüpläne und kalkulieren Kosten, führen regelmäßig Inventur durch und sorgen für exzellenten Gästeservice.

Wir bieten umfangreiche Vorteile: Unterkunft und Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, kostenfreie Nutzung von Spa & Wellness, Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie Standortwechseloptionen und regelmäßige Teamevents.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene, berufsbezogene Ausbildung im Küchenbereich.
  • Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef.
  • Fachwissen zu Sicherheitsstandards und HACCP.
  • Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise.
  • Engagement, Eigenverantwortung und Zuverlässigkeit.
  • Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.

Aufgaben

  • Führung des Küchenteams inkl. Einsatzplanung.
  • Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen.
  • Monatliche Inventur.
  • Mentoring, Coaching und Feedback an das Team.
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit.

Kenntnisse

Teamführung
Kostenkalkulation
Mentoring & Coaching
Gästezufriedenheit
Sicherheitsbestimmungen
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Ausbildung

Berufsbezogene Ausbildung

Jobbeschreibung

VAYA Group sucht ab Dezember 2026 eine/n Küchenchef:in im VAYA Post Saalbach. Sie führen das Küchenteam, planen Einsätze, erstellen Menüpläne und kalkulieren Kosten, führen regelmäßig Inventur durch und sorgen für exzellenten Gästeservice.

Wir bieten umfangreiche Vorteile: Unterkunft und Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, kostenfreie Nutzung von Spa & Wellness, Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie Standortwechseloptionen und regelmäßige Teamevents.

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