Konditor:in mit Schichtführung – hochwertige Backwaren

Joseph Brotmanufaktur GmbH

Lerchenfeld

On-site

EUR 23,000 - 27,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatt
Mittagessen & Kaffee/Tee
Hochwertige Arbeitskleidung
MyClubs Fitnessclubs
Unterstützung in Lebenslagen (rechtl./
Individuelles Gehaltspaket

Job summary

Joseph Brotmanufaktur GmbH in Burgschleinitz (NÖ) sucht eine erfahrene Konditorin bzw. einen Konditor mit Schichtverantwortung, der hochwertige Konditoreiwaren herstellt und die Abläufe in der Produktion koordiniert.

Sie arbeiten in einem naturnahen Umfeld, übernommen Schichtverantwortung, sichern Hygiene und Qualität, arbeiten im Team und entwickeln traditionelle sowie innovative Backtechniken weiter.

Qualifications

  • Erfahrung und Leidenschaft als Konditor:in mit fundierten backtechnologischen und handwerklichen Kenntnissen.
  • Interesse an traditionellen, handwerklichen und zugleich innovativen Produktionsweisen.
  • Bewusstsein und Interesse für biologische Rohstoffe und Rohstoffkunde.
  • Hohe Qualitätsansprüche und Verantwortungsbewusstsein Teamfähigkeit sowie selbständige Arbeitsweise.
  • Verlässlichkeit, Innovationsfreude und Flexibilität.

Responsibilities

  • Herstellung von hochwertigen Konditoreiwaren
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Konditorei
  • Sorgfältiger Umgang mit Produkten, Waren und Rohstoffen
  • Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung der Produktionsprozesse
  • Umsetzung der Hygienestandards
  • Übernahme von Schichtverantwortung und Koordination der Abläufe während der Produktion
  • Ansprechperson für das Team und Abstimmung mit der Produktionsleitung

Skills

Konditor
Backtechnologie
Teamfähigkeit
Eigenständigkeit
Qualitätsbewusstsein
Innovationsfreude
Bio-Rohstoffe

Job description

Joseph Brotmanufaktur GmbH in Burgschleinitz (NÖ) sucht eine erfahrene Konditorin bzw. einen Konditor mit Schichtverantwortung, der hochwertige Konditoreiwaren herstellt und die Abläufe in der Produktion koordiniert.

Sie arbeiten in einem naturnahen Umfeld, übernommen Schichtverantwortung, sichern Hygiene und Qualität, arbeiten im Team und entwickeln traditionelle sowie innovative Backtechniken weiter.

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