Konditor Bio-Backkunst - Teamkoordination & Qualität

Joseph Brotmanufaktur GmbH

Burgschleinitz-Kühnring

On-site

EUR 23,000 - 27,000

Full time

2 days ago

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Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatt

Mittagessen

Kaffee/Tee

Hochwertige Arbeitskleidung

mentale Unterstützung

finanzielle Unterstützung in schwier.

MyClubs Fitnessclubs

individuelles Gehaltspaket

Job summary

Joseph Brotmanufaktur GmbH in Burgschleinitz sucht eine/n erfahrenen Konditor/in (m/w/d) mit Leidenschaft für hochwertige Backkunst und traditionelles Handwerk. Sie bringen fundierte Kenntnisse in backtechnologischen Abläufen, Liebe zu Bio-Rohstoffen und eine hohe Qualitätsorientierung mit.

Sie arbeiten selbstständig und im Team, übernehmen Schichtverantwortung, koordinieren Produktionsabläufe und setzen Hygienestandards konsequent um.

Qualifications

Erfahrener und leidenschaftlicher Konditor mit fundierten backtechnologischen und handwerklichen Kenntnissen.
Bewusstsein bzw. Interesse für biologische Rohstoffe und Rohstoffkunde.
Hohe Qualitätsansprüche, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit.

Responsibilities

Herstellung von hochwertigen Konditoreiwaren
Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Konditorei
Sorgfältiger Umgang mit Produkten, Waren und Rohstoffen
Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung der Produktionsprozesse
Umsetzung unserer Hygienestandards
Übernahme von Schichtverantwortung und Koordination der Abläufe während der Produktion
Ansprechperson für das Team und Abstimmung mit der Produktionsleitung