Konditor:in Lehrling (m/w/d)

HPH Tourismuskonzepte GmbH; Österreich; On-site; EUR 10,663 - 12,772; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterhaus-Unterkunft

Bahnhof 5 Gehminuten

Vollpension 7 Tage

Schulungen

Kostenlose Reinigung Arbeitskleidung

Job summary

Parkhotel Pörtschach sucht Auszubildende für eine Konditorenlehre. Der Lehrling arbeitet in einer gut ausgestatteten Großküche eines 4-Sterne-Hotels direkt am Wörthersee. Die Ausbildung dauert drei Jahre, mit einem detaillierten Plan und Unterstützung durch einen Konditormeister.

Die Bezahlung beginnt bei 1.050 € brutto im ersten Lehrjahr. Es erwartet dich ein erfahrenes Küchenteam, abwechslungsreiche Aufgaben rund um Teige, Dekoration und Speisenpräsentation sowie vielfältige Weiterbildungen

Qualifications

• Ausbildung als Konditor/in beginnt ab sofort.
• Ausbildungsplan liegt vor; 3 Jahre Dauer.
• Mindestlohn gemäß Lehrjahr: ab 1.050 € brutto im ersten Lehrjahr.
• Wochenendarbeit ist möglich, jedes zweite Wochenende frei.

Responsibilities

• Lehre als Konditor/in im Parkhotel Pörtschach, 3 Jahre mit detailliertem Ausbildungsplan.
• Konditormeister steht dir beratend zur Seite.
• Arbeitsplatz ist eine große Küche mit 20-köpfigem Team.
• Du lernst Teige herzustellen und Geräte sicher zu bedienen.
• Erfahrungen am Teller des Gastes umsetzen.
• Teilnahme an Schulungen und Lernveranstaltungen.

Skills

Backen

Teamfähigkeit

Kreativität

Pünktlichkeit

Education

Positiven Pflichtschulabschluss

Job description

Parkhotel Pörtschach ab sofort Vollzeit ab € 1.050,- im 1. Lehrjahr

Konditor:in Lehrling (m/w/d) im Parkhotel Pörtschach

Hier bist du gefragt – starte ins Berufsleben mit einer Lehre als Konditor:in.

Einstellung: ab sofort

Gehalt: ab € 1.050,- im 1. Lehrjahr.

Du hast schon von klein auf beim Backen mitgeholfen, die Zutaten liebevoll abgewogen und die Weihnachtskekse geduldig kreativ verziert? Du überrascht deine Familie stets aufs Neue mit deinen Backkreationen?

Dann bist du der geborene Konditorlehrling und in unserem Küchenteam im Parkhotel Pörtschach ab sofort herzlich willkommen!

Unser Traditionsbetrieb Parkhotel Pörtschach 4*S im Design der 60er Jahre besticht vor allem mit seiner einzigartigen Lage direkt am Wörthersee. Zu uns kommen junge Pärchen, Familien, Seminar- & Businessgäste bis hin zu langjährigen Stammgästen. Unsere Gäste genießen nicht nur den Ausblick auf die Landschaft, sondern auch die kulinarischen Köstlichkeiten im eigenen Hotelrestaurant mit Seeterrasse. Außerdem bietet unser Hotel noch einen Wellnessbereich und einen eigenen Badestrand mit einer Strandbar

Lass nichts anbrennen und bewirb dich jetzt bei uns!

Deine Aufgaben

• Deine Lehre bei uns im Parkhotel Pörtschach dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst.
• Während deiner Lehre steht dir ein Konditormeister zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Problemen hilft.
• Dein Arbeitsplatz ist eine hervorragend ausgestattete, große Küche mit einem 20-köpfigen Küchenteam, von jung bis alt.
• Du lernst Teige zu kreieren und die richtige Handhabung der entsprechenden Geräte.
• Du lebst deine gesammelten Erfahrungen am Teller des Gastes aus.
• Klar, dass du bei uns auch am Wochenende arbeiten musst – jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.

Du bist bei uns richtig, wenn

• du Spaß am Kochen und Zubereiten von Torten, Cremen und dem Verzieren und Dekorieren hast
• du einen positiven Pflichtschulabschluss hast oder ein ehrgeiziger Schulabbrecher einer weiterführenden Schule bist
• du auch bei stressigen Situationen in der Großküche ruhig und gelassen bleibst

Worauf du dich bei uns freuen kannst

Erster Schritt in die Unabhängigkeit: Du kannst ein Zimmer im Mitarbeiterhaus bekommen und hast durch einen Zimmerkollegen Gesellschaft.

Gute Anbindung: Der Bahnhof ist 5 Gehminuten entfernt – also kannst du bequem den Zug nutzen.

Kulinarische Vollpension: Frühstück, Mittagessen, Abendessen sind 7 Tage die Woche frei, somit bleibt dir dein gesamter Lohn für die Freizeitaktivitäten.

Lernen von Meistern: Du arbeitest mit unserem kreativen Chefkoch, unserem Konditormeister oder mit unserem Service-Meister zusammen und kannst so viele Erfahrungen sammeln.

Gratis Reinigung deiner Dienstkleidung: Damit dir mehr Freizeit bleibt, übernehmen wir die Reinigung deiner Arbeitskleidung. Für deine restliche Wäsche stehen im Personalhaus Waschmaschinen und Trockner zur Verfügung.

Kostenlose Schulungen: Wir bieten dir laufend Schulungen und Weiterbildungen, wie z.B. Filetieren, Sicherheit in der Küche aber auch der richtige Umgang mit Social-Media, an.

Einblicke in andere Hotels: Wir sind 4 Hotels in der List Group in Wien, Tirol und Kärnten: Einmal im Jahr hast du die Möglichkeit, einen Einblick in eine andere Hotelküche zu bekommen.

Lehrlingsdinner: Sei für einen Tag Konditormeister und organisiere mit den anderen Lehrlingen im Haus ein Dinner von der Menüerstellung bis zum Einkaufen und Kochen. Einladen darfst du dazu deine Liebsten.

Gemeinsame Aktivitäten: wie eine Willkommensveranstaltung, Saisonabschlussfeier, gemeinsame Ausflüge oder die Abschlussreise für Lehrlinge.

Matura: Du hast die Möglichkeit, die Matura während deiner Lehrzeit zu machen.

Faire und pünktliche Bezahlung: Lohn je nach Kollektivvertrag/Lehrjahr ab € 1.050,- im 1. Lehrjahr.

Bevor die Ausbildung losgeht, kannst du auch gerne auf einen Schnuppertag vorbeikommen, damit du unser Hotel und das Team kennenlernst und siehst, was dich erwartet.

Frau Marina Hinteregger in der Personal-Abteilung beantwortet gerne deine Fragen zu deiner Lehre im Parkhotel Pörtschach. Sie freut sich auf einen Anruf oder auf eine Mail von dir!