Köchin:Koch m/w/d

KÜNIG GMBH; Tirol; Vor Ort; EUR 23.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Verpflegung

Unterkunftsmöglichkeiten

Schulungen und Kurse

Zusammenfassung

KÜNIG GMBH im Tiroler Bad Häring sucht eine/n Köchin/Koch mit Leidenschaft zur Herstellung und Präsentation von Gerichten. Du bringst deine Kreativität ein und sorgst für eine sorgfältige Wareneingangskontrolle sowie eine ordnungsgemäße Lagerung.

Mit abgeschlossener Ausbildung und Berufserfahrung bist du gut gerüstet. Gute Deutschkenntnisse (mind. B2) unterstützen die reibungslose Kommunikation im Team; Schulungen werden angeboten und deine Weiterbildung gefördert.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch.
• Relevante Berufserfahrung in der Küche.
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B2).

Aufgaben

• Bei der Herstellung und Präsentation von Gerichten deine Kreativität einbringen und dein Können zeigen.
• Genauigkeit bei Wareneingangskontrolle und Dokumentation.
• Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten in der Küche.
• Mise en Place für Frühstücks-, Mittags- und Abendservice umsetzen.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Umsetzung der Allergieverordnung.
• Verantwortung an deiner Station und Organisationstalent zeigen.

Kenntnisse

Koch/Köchin

HACCP Kenntnisse

Allergene-Verordnung

Ausbildung

Köchin/Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Du bist ein Genussmensch und liebst es mit verschiedenen Aromen zu spielen?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Unser Vivea Hotel Bad Häringsucht eine:n Köchin:Koch mit Leidenschaft:

• Flexible Arbeitszeitmodelle:

Wir verstehen, dass du möglichst viel Zeit mit deinen Lieblingsmenschen verbringen möchtest und sind daher bemüht, deine Wunsch-Arbeitszeit nach Möglichkeit umzusetzen.

• Unterstützung bei Schulungen und Kursen:

Wir freuen uns über wissbegierige Mitarbeitende! Deine Weiterbildung wird bei uns gefördert.

• Tägliche Verpflegung:

Auch dein leibliches Wohl lassen wir nicht außer Acht und ist für dich kostenlos.

• Unterkunftsmöglichkeiten:

Wenn dir deine Anfahrt zu weit ist, bieten wir dir auch die Möglichkeit einer Unterkunft in der Nähe des Hotels (nach Verfügbarkeit).

• Unzählige weitere Benefits:

Nicht nur Team-Events, exklusive Einkaufsrabatte, Bike-Leasing und Prämien sind Vorteile, auf die du dich bei uns freuen kannst – lass dich überraschen!

Für die Position bieten wir einen überkollektivvertraglichen Bruttolohn von EUR 2.165,- auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung.

Deine Aufgaben:

• Bei der Herstellung und Präsentation von Gerichtendarfst du deine Kreativität bei uns mit einbringen und dein ganzes Können zeigen.
• Deine Genauigkeit und dein Adlerauge sind bei der Wareneingangskontrolle und Dokumentation genau richtig.
• Die ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten ist in der Küche das halbe Leben und erleichtert dir und deinen Kolleg:innen die Arbeit.
• Das Umsetzen der „Mise en Place“- Arbeiten für den Frühstücks-, Mittags- und Abendservice ist eine deiner wichtigsten Aufgaben.
• Als Köchin:Koch ist für dich die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und die Umsetzung der Allergeneverordnung selbstverständlich.
• Du zeigst an deiner jeweiligen Station Verantwortung und glänzt mit deinem Organisationstalent.

Dein Know-how:

Mit deiner abgeschlossenen Ausbildung als Köchin:Koch und mit deiner entsprechenden Berufserfahrung bist du gut gerüstet für deine Karriere bei uns.

Deine Speisen- und Produktkenntnisse sowie deine Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft stärken unser Küchenteam.

Auch deine Kenntnisse der Allergeneverordnung und HACCP-Vorschriften sind wichtig – solltest du über diese nicht verfügen, organisieren wir gerne entsprechende Schulungen für dich.

Dank deiner guten Deutschkenntnisse (mind. B2) steht einer reibungslosen Kommunikation mit deinen Kolleg:innen (und ggf. mit den Gästen) nichts im Wege.

Du bist für uns die:der Richtige?