Koch/Köchin – Tournant

Hotel Zimba GmbH; Schruns; Presencial; EUR 32.000 - 52.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Verpflegung frei

Starcard Vorarlberg

Zentrale Lage in Schruns

ÖV in 2 Min vom Bahnhof Schruns

Descripción de la vacante

Hotel Zimba GmbH in Schruns sucht eine(n) engagierte(n) Köchin/Kochn für die Vertretung des Küchenchefs und der Chefs de Partie an allen Posten. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung warmer und kalter Speisen, Saucen, Beilagen und Desserts sowie Mise en place und Warenkontrolle.

Wir schätzen Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Spaß an der Abwechslung in der Küche; Deutschkenntnisse sind erforderlich. Die Stelle bietet 40 Stunden/Woche mit flexiblen Arbeitszeiten und einer familiären

Formación

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung.
• Gute Kenntnisse der österreichischen Küche.
• Kreativität und Qualitätsbewusstsein sind uns wichtig.
• Freude am Kochen und Verlässlichkeit.
• Teamwork auf Augenhöhe wird geschätzt.
• Ausreichende Deutschkenntnisse.

Responsabilidades

• Vertretung des Küchenchefs und der Chefs de Partie an allen Posten.
• Zubereitung warmer und kalter Speisen, Saucen, Beilagen und Desserts.
• Mise en place & Warenkontrolle.
• Flexibilität, Organisationstalent sowie Freude an der Abwechslung in der Küche.
• Vertrautheit mit Hygienevorschriften.

Conocimientos

Koch/Köchin-Ausbildung oder Berufserf.

Gute Kenntnisse österreichische Küche

Kreativität

Zuverlässigkeit

Teamarbeit

Gute Deutschkenntnisse

Educación

Lehre als Koch/Köchin

Descripción del empleo

Anforderungsprofil

• abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Sie verfügen über gute Kenntnisse der österreichischen Küche
• Kreativität und Qualitätsbewusstsein wird bei uns "Groß"geschrieben
• Sie haben Freude am Kochen und wir können uns auf Sie verlassen
• Teamwork auf Augenhöhe gehört zu unseren Werten
• ausreichende Deutschkenntnisse

Aufgabenbereich

• Vertretung des Küchenchefs und der Chefs de Partie an allen Posten
• Zubereitung warmer und kalter Speisen, Saucen, Beilagen und Desserts
• Mise en place & Warenkontrolle
• Flexibilität, Organisationstalent sowie Herz und Spaß an der Abwechslung in der Küche
• Vertrautheit mit Hygienevorschriften

Arbeitszeiten

• 5 Tage / 40 Stunden
• Arbeitszeiten: Teil- oder Durchdienst möglich
• Verlässlicher Dienstplan mit fixen freien Tagen

Unser Angebot

• eine Stelle in einem Team-Montafon Betrieb mit tollen Goodies
• eine Stelle in einem Top Tourismusjob Vorarlberg Betrieb inklusive der Starcard
• Winter und Sommersaisonstelle
• Beschäftigungsbeginn mit 7. Dezember
• Bezahlung jedenfalls lt. Kollektivvertrag mit zumindest 10% Überzahlung
• Verpflegung frei
• familiäre Atmosphäre
• einen Arbeitsplatz in zentraler Lage im Herzen von Schruns
• wir sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln ideal erreichbar nur 2 Minuten vom Bahnhof Schruns

Hinweis

Unterkunft nach Verfügbarkeit möglich - bei Bedarf bitte bei der Bewerbung angeben

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail:
Frau Heike Ladurner-Strolz
[e-mail]
Hotel Zimba - Veltlinerweg 2 - 6780 Schruns - https://www.hotel-zimba.at