Koch/Köchin

Hotel Hochschober; Turracher Höhe; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Kostenfreie Verpflegung

Kostenfreie Unterkunft

5-Tage-Woche

Spa-Nutzung

Teamausflüge

Weihnachtsfeier

Résumé du poste

Hotel Hochschober in Turracher Höhe sucht eine engagierte Fachkraft für das Frühstücksservice-Team. Sie bereiten das Frühstücksbuffet vor, erstellen kalte und warme Speisen und arbeiten eng mit Küchen- und Serviceteam zusammen.

Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie mit. Sie arbeiten selbstständig, zuverlässig und strukturiert, haben hohes Hygienebewusstsein und genießen eine geregelte 5-Tage-Woche mit kostenfreier Verpflegung und Unterkunft.

Qualifications

• Berufserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil.
• Teamorientierte Arbeitsweise.
• Selbstständig, zuverlässig und strukturiert arbeiten.
• Starkes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Frische regionale Lebensmittel bevorzugt.
• Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild.

Responsabilités

• Frühstücksbuffet vorbereiten, zubereiten und ansprechend präsentieren.
• Kalte und warme Frühstücksspezialitäten sowie Eierspeisen herstellen.
• Qualitätskontrolle aller Speisen und Produkte durchführen.
• HACCP-Richtlinien einhalten und kontrollieren.
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen.
• Eng mit Küchen- und Serviceteam zusammenarbeiten.

Connaissances

Teamgeist

Selbstständigkeit

Zuverlässigkeit

Hygienebewusstsein

Deutschkenntnisse

Description du poste

ab sofort

Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung, Zubereitung und ansprechende Präsentation des Frühstücksbuffets
• Herstellung von kalten und warmen Frühstücksspezialitäten sowie Eierspeisen
• Laufende Qualitätskontrolle aller Speisen und Produkte
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam

Ihr Profil:

• Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
• Ausgeprägter Teamgeist
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Leidenschaft für frische Lebensmittel und regionale Produkte
• Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten (5:30 Uhr - 14:30 Uhr)
• Der Tätigkeit entsprechende Deutschkenntnisse

Ihre Benefits:

• Echte 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten
• Entspannung im hoteleigenen SPA-Bereich
• Kostenfreie Verpflegung - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen; Auswahl an frischen Gerichten, auch vegetarisch und vegan)
• Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer mit Gemeinschaftsküche und Waschmöglichkeiten - alle Mitarbeiterhäuser in Gehweite
• Teamausflüge
• Teamfeiern (Mitte- und End-Saison-Feiern, Weihnachtsfeier)
• Kostenfreie Nutzung der Freizeiteinrichtungen
• Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
• Winter: vergünstigter Skipass für die Turracher Höhe
• Ermäßigungen auf Speisen und Getränke
• Ermäßigungen auf SPA-Behandlungen (bis zu 50 %)
• 50 % Ermäßigung auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie
• Kostenfreie Dienstkleidung (je nach Abteilung)
• Überdurchschnittliche Bezahlung je nach Qualifikation

Arbeitszeiten

• Vollzeitstelle
• 45 Wochenstunden
• im Rahmen von 06:00 Uhr bis 22:00 Uhr nach Absprache

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Unternehmen: Hotel Hochschober

Standort: Hotel Hochschober - Turracher Höhe

Abteilung: Küche

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Ansprechperson: Laura De Monte

Telefonnummer: 042758213

E-Mail Adresse: [e-mail]